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Sangria à base de whisky

5 réponses · 3764 vues

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Bonjour à tous et à toutes !

le 14 mai, j'organise une fiesta Fiesta pour mes 30 ans Gâteau au chocolat , et j'aurais voulu changer de la sangria classique, et au lieu de mettre du rhum, j'aurais souhaiter y mettre la même quantité de whisky Exclamation

quelqu'un a déjà testé Question qu'en pensez-vous Question
merci d'avance pour vos réponse !

pour info on est 60 personnes, et pour que cela me revienne moins cher, je voulais la faire avec de la sangria du commerce et l'améliorer avec fruits/limonade et alcool fort Exclamation
pouvez-vous aussi m'aider pour les quantités Exclamation

allez, j'arrête avec toutes mes questions ! Hello, Kikou, Bonjour
encore d'avance merki à tout le monde
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Baaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrh le goût du vin rouge tannique de la sangria en bouteilles avec le whisky ! Vraiment, j'ai un gros, gros, gros doute.

Je crois qu'il vaudrait mieux faire un cocktail avec du whisky et un truc qui irait bien dedans, plutôt que de te risquer à faire cette sangria au whisky.

Tiens, tu aimes la crème de whisky ? Ca pourrait être pas mal ça, si c'est bien frais. Attention car c'est quand même assez nourrissant.
🔗 Crème de Whisky (Bailey's maison)

Tu peux aussi faire des cocktails à base de whisky et de café. Les arômes se marient bien. D'ailleurs c'est du whisky qu'on met dans l'irish coffee. Et en plus ça fait hype, genre "on va tenir jusqu'au bout de la nuit avec ça". La recette n'est finalement pas très éloignée de celle des cocktails à base d'alcool fort et d'energy drink, sauf que le café seul est quand même moins nocif que les energy drinks !
Tu peux repartir comme pour la crème de whisky sur un accord café/cacao pour ton cocktail, avec beaucoup de sucre (peu l'avouent, mais beaucoup de gens adorent les cocktails très sucrés). L'intérêt étant que dans ce genre de mélange tu peux te permettre de prendre du whisky bas de gamme, qui est moins cher.

Et prévois des tonnes de glaçons car tout ça se boit très frais.

Edit - Une autre idée me vient : des cucarachas. A réserver à un anniversaire un peu festif, car ça démonte la tête.
C'est simple à faire. Tu réchauffes un peu ton whisky, dans lequel tu auras ajouté du sirop de sucre, du sucre ou un sirop quelconque (avec le sirop de marron, c'est super bon). Tu verses ton whisky réchauffé dans de petits verres. Tu allumes un briquet à la surface de chaque petit verre pour flamber la boisson. Ensuite chaque convive souffle la flamme, prend une paille, la plante dans son verre et boit cul sec. C'est convivial et spectaculaire.
Prévoir des boissons sans alcool pour alterner avec ça. Et bien entendu, pas plus de deux verres pour celui qui conduit, surtout avec les cucarachas.
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merci Mi la Candide, mais toutes les idées que tu me donnes sont bien, mais pour faire entre amis à la maison, là ça va se passer dans une salle des fêtes et la plupart des personnes ont entre 30 et 50 ans ! donc je voulais faire un cocktail frais qui passe bien, car je fais ça le midi et le soir !

c'est une amie qui m'a donné l'idée du whisky, et m'a dis : ça changerais, mais comme on connaît pas, je me suis tournée vers le site que je préfère ! hihihi
et moi aussi, la sangria nature en bouteille j'aime pas, mais amélioré elle passe bien ! enfin pour ma part ! Cligne de l'oeil
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Ah oui, pour le midi mes propositions, ça ne colle pas. Il te faut un véritable apéritif. Je ne crois pas que le whisky te permette de faire une boisson apéritive. En tous cas je n'en connais pas.

Pourquoi pas plutôt une sangria rosée ? Comme le vin est plus doux qu'un rouge tu peux te permettre une bien plus large palette d'arômes. Le soho peut y aller, ainsi que le limoncello, le cognac, le cointreau...
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ahhh oui, ça m'a l'air pas mal ! humm !
tu connais les quantités qu'il me faudrait ?
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Il y a plusieurs recettes sur ce forum.
🔍 sangria rosé

J'ai fait une sangria dans ce genre il y a plus d'un an, je ne me souviens plus des quantités. J'étais partie d'une recette mais le résultat ne me plaisait pas trop, au final je l'ai fait un peu au pif, en goûtant au fur et à mesure Très Heureux Je crois que j'y avais mis du cognac, comme alcool fort.

Pour faire quelque chose d'un peu classe, je te conseille :
- de ne pas oublier le sucre liquide ou un sirop de sucre maison, pour rajouter du sucre à la préparation (sinon, le vin mélangé avec d'autres trucs, ça donne un arrière goût un peu amer),
- peut-être d'y mettre des fruits coupés en petits bouts mais pas seulement des agrumes, peut-être des pêches ou des abricots au sirop, et pourquoi pas des fraises puisque c'est la saison ?