trou normand

je suis à la recherche d'un trou normand autre que pommes et calvados. Merci

bonsoir MAFLO

J'ai vu quelque part que quelqu'un faisait le trou normand avec de la WODKA et du CAVIAR ( peut-être des oeufs de lump )

D'autres servent de la glace aux fruits, à la place du trou normand ... certainement flambée, je sais pas trop

Ou simplement des fruits, agrumes arrosés de liqueur de fruits ...

MEILLEURS VOEUX

Tu peux servir en trou normand du sorbet citron arrosé de vodka, ou sorbet poire arrosé à la liqueur de poire, ou sorbet poire arrosé de marc de Bourgogne. Voili voilà.

Je vous remercie.
Je vais peut être essayer melon+ porto,je ne sais pas si quelqu'un connaît
Sinon ,j'aurais aimé essayé de faire un trou normand dont la glace aurait été la plombiére(glace que ma famille adore) mais je ne sais pas avec quel alcool le servir.

Avec du Rhum ou du Kirsh .

sorbet au melon arrosé de porto je n'ai jamais essayé, mais, je pense que celà doit être bon, car l'été ça m'est arrivé de manger 1/2 melon arrosé de porto et je trouve que les goûts vont bien ensemble, tiens, j'essaierai, je trouve que ça sort de l'ordinaire pour un trou normand, merci pour l'idée

bonsoir,
tu peux mettre une boule de glace à la fraise arrosée de champagne, c'est très fin et délicieux!
et pour la déco, tu ajoutes quelques fruits rouges ( framboises, groseilles...)
a bientôt!
petitpirate!

bonjour à tous,
merci pour vos idées et votre aide,
cela fait quelque temps que je me suis absentée,
mais je ne vous ai pas oublié.
les préparatifs mariage avancent, mais le problème trou normand n'a que peu évolué.
J'ai fait hier un sorbet mandarine, excellent, et je cherche maintenant une recette de liqueur de mandarine.
Auriez-vous également une idée de la quantité de sorbet qu'il faut compter par personne, et même question pour la quantité de liqueur .
je compte sur vous tous !
titou

salut
tu peux faire un trou normand avec du sorbet à la poire + liqueur de poire williams, ou marc de champagne + champagne ou plutôt original quand on ne connaît pas sorbet à l'absynthe + absynthe.

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Bonsoir,

Un bon trou normand :

Macvin et glace à la vanille

un trou normand classique ici,
sorbet à la mirabelle, et lorqu'il est bien pris, tu ajoute de la mirabelle

ou alors une glace au moka et un sublime Tokay Azu

slt je baptise mon fils le 24 décembre et comme trou normand je fais pomme calva pour les hommes ou vodka pomme et pour les femmes je fais crème de framboise avec sorbet cassis voila
bonne fête de fin d'année virginie

Je te propose une bonne liqueur d'arquebuse.C'est aussi bon en digestif qu'en trou normand,et en plus c'est vraiement un digestif au sens propre du mot.
ET on peu le faire sois même: Faire macérer dans de l'alcool(moi j'utilise du 45:1/2 90 +1/2 eau)les pointes des tiges d'arquebuse( que l'on auras au préalablement fait sécher), pendant 5 ou 6 jours ,filtrer et rajouter100g de sure pour 1litre.
Nota:J'utilise des bouteilles de jus de tomate car elles ont un gros goulot pour enfiler les pointes des tiges.
L'ARQUEBUSE doit se trouver chez les bons pépiniéristes.
Mais attention a l'abbus d'alcool.
Pendant que j'y suis ne jamais fumer car ca sert qu'a une chose c'est d'attraper un cancer et je sais ce qu'il en est.Heureusement je m'en suis sorti.A bientôt.Hic!!!

J'ai fait pamplemousse rose soho
citron tequilla
fruits de la pasion passoa
violette liqueur de violette
vanille liqueur de café
Tu peux toujours tenter.

une fois j'ai servi de l'hepatoum (médicament pour le foie )ont n'a bien ri ils ont bu cu-sec( une petite farce )ou alors une poire williame sa fait plus sérieux

Bonjour,
Pour l'anniversaire de mon fils, je voulais un trou normand original. J'ai fait macvin et glace vanille : un régal. Je remercie sucrette39 pour l'idée.

glace café liqueur kahlua, testé ce we , ça change agréablement!

bonsoir, moi je fait souvent sorbet cassis et pineau des charentes

d'autres idées

glace vanille avec crème de cassis ou cointreaux

glace chocolat avec baileys ou cognac

glace café avec baileys ou cognac

glace caramel avec scotch

sorbet noix de coco ou ananas ou exotique avec du vieux rhum

voilà @+

Je vous remercie pour vos idées mais qu'est ce que je peux mettre comme glace avec du calvados à part de la glace à la pomme.

Pourquoi pas un sorbet à laa poire

Petit Souci mon futur époux n'aime pas la poire.
Est ce que du citron où citron vert sa pourrait aller.

pourquoi pas sinon j'ai déjà goûté aussi avec du sorbet abricot et c'était hummmmmmmm excellent