Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de vin rouge.léger & fruité
- 150 g de sucre cassonade
- 1 c à soupe d'armagnac
- Zeste de 1 orange et 1/2 citron
- 2 bâtonnets de cannelle
- Grossièrement émiettés, 2 clou de girofle, 1 étoile de badiane & 5 grains de poivre
vin chaud.
de vie pratique.
1/ faites chauffer jusqu'à frémissement 1 litre de vin rouge.léger & fruité avec 150 g de sucre cassonade.mélangez.
2/ hors feu,ajoutez 1 c à soupe d'armagnac.
le zeste de 1 orange & de 1/2 citron,2 bâtonnets de cannelle.
grossièrement émiettés,2 clou de girofle,1 étoile de badiane & 5 grains de poivre.
3/ laissez infuser 1/2 heure puis filtrez soigneusement.
vous pouvez utiliser un vin blanc moelleux à la place du rouge.
de vie pratique.
1/ faites chauffer jusqu'à frémissement 1 litre de vin rouge.léger & fruité avec 150 g de sucre cassonade.mélangez.
2/ hors feu,ajoutez 1 c à soupe d'armagnac.
le zeste de 1 orange & de 1/2 citron,2 bâtonnets de cannelle.
grossièrement émiettés,2 clou de girofle,1 étoile de badiane & 5 grains de poivre.
3/ laissez infuser 1/2 heure puis filtrez soigneusement.
vous pouvez utiliser un vin blanc moelleux à la place du rouge.