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Vin chaud au sucre et à la cannelle

1 réponse · 671 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 25 cL de vin rouge
  • 100 g de sucre
  • 1 bâton de cannelle
  • 4 clous de girofle
  • 1 jus d'orange
  • 1 jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
vin chaud

Pour 4 personnes :

25 cL de vin rouge

100 g de sucre

1 bâton de cannelle

4 clous de girofle

1 jus d'orange

1 jus de citron

Faire frémir le vin avec le sucre, les jus de fruits, la cannelle et la girofle. Mélanger de temps en temps. Retirer les clous de girofle avant de servir.

sandra
2
Choqué 25 cl de vin pour 4 personnes - et 100 grammes de sucre ? Sandra, merci pour ta recette, mais tu n'as pas peur que ça fasse plutôt du sirop, et trop peu à boire par convive ? Je me demande si ça ne serait pas plutôt 75 cl de vin ... J'y connais rien de rien en cuisine des saisons froides - mais ce qui se boit ne me laisse pas étranger Cligne de l'oeil alors tes précisions m'intéressent vraiment ! Très Heureux

Merci d'avance,