Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de bon vin rouge
- 3 - 4 figues sèches
- 2 clous de girofle
- nu pincée de cannelle
- un zeste d'orange
- un peu de gingembre
- 75g de raisins secs
- 150-200g de sucre
- 2 petits verres de cognac
a boire avec moderation
vin chaud
un litre de bon vin rouge
3 -4 figues sèches
2 clous de girofle
nue pincée de cannelle
un zeste d'orange
un peu de gingembre
75g de raisins secs
150-200g de sucre
2 petits verres de cognac
Porter à ebullition le vin rouge avec les figues coupées en morceaux
les clous de girofles,cannelle,gingembre,zeste et sucre
laisser cuire 5 à10 mn
filtrer ajouter le cognac,lesamandes et les raisins
servir tres chaud
bonne degustation
néné67
vin chaud
un litre de bon vin rouge
3 -4 figues sèches
2 clous de girofle
nue pincée de cannelle
un zeste d'orange
un peu de gingembre
75g de raisins secs
150-200g de sucre
2 petits verres de cognac
Porter à ebullition le vin rouge avec les figues coupées en morceaux
les clous de girofles,cannelle,gingembre,zeste et sucre
laisser cuire 5 à10 mn
filtrer ajouter le cognac,lesamandes et les raisins
servir tres chaud
bonne degustation
néné67