vin de magnolia

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1 Recette sept. 2003

Ingrédients Équivalences

1 litre de vin rouge corsé (12 13°)
une fleur de magnolia rouge
un petit verre à liqueur d'alcool d'90%
gousse de vanille
200gr de sucre candi

voici un recette qui en surprendra plus d'un:vin de magnolia

pour un litre de vin rouge corsé(12 13degrés)une fleur de magnolia rouge(pas le rose pale)

un petit verre à liqueur d'alcool à 90une gousse de vanille

200gr de sucre candi.couper la fleur en retirant le coeur et mélanger le tout avec la gousse de vanille ouverte.Laisser macérer 10jours dans un endroit frais.remuer 2 fois par jour.après macération,flitrer et mettre en bouteille.ne garder qu'un an,mais faites moi confiance vous l'aurez bu avant!

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