Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates
- 200g de sucre en poudre
- 1 bouteille de vin blanc moelleux
- 1 bon verre de rhum à 55 degrés
- 1 bâton de cannelle
bonsoir a tous j avais des tomates a ne ps savoir quoi en faire alors je me suis dit pourquoi ne ps essayer un vin de tomates qu es ce que tu risque? alors j'ai pris 4 belles tomates bien mures mais fermes je les ai lavées séchées et coupées en quartier je les ai mis ds un grand bocal en verre(le couvercle aussi doit être en verre surtout ps de plastique ni de récipient en métal) j'ai rajoute 200g de sucre en poudre 1 bouteille de vin blanc moelleux( le premier prix chez LP) 1 bon verre de rhum a 55 degré 1 bâton de canelle .fermer le bocal l agiter ts les jours jusqu a la dissolution du sucre laisser macerer20 a 30jours filter et mettre en bouteille un vrai régal!
PS SI VOUS N AVEZ PS DU RHUM A 55 ESSAYEZ UN ALCOOL A 45 DEGRÉ
PS SI VOUS N AVEZ PS DU RHUM A 55 ESSAYEZ UN ALCOOL A 45 DEGRÉ