Ingrédients
Équivalences
- 6 oranges
- 7 litres de vin rouge,rosé ou blanc
- 1/2 litre d´eau de vie
- 1 livre de sucre
- 1 petit citron
Le vin d'oranges est une recette corse ...la voici ^^
Vin d'oranges.
Ingrédients :
-6 oranges.
-7 litres de vin rouge,rosé ou blanc.
-1/2 litre d´eau de vie.
-1 livre de sucre.
-1 petit citron.
Préparation :
Pelez très finement les oranges et le citron.
Mettez ces écorces dans un bocal avec le sucre et l´eau de vie.
Fermez et laissez macérer 8 jours.
Ajoutez le vin au bout de ce laps de temps et laissez macérer encore 2 jours.
Filtrez et mettez en bouteilles.
Laisser reposer 2 bonnes semaines avant de consommer.
tantantannnnnn
Vin d'oranges.
Ingrédients :
-6 oranges.
-7 litres de vin rouge,rosé ou blanc.
-1/2 litre d´eau de vie.
-1 livre de sucre.
-1 petit citron.
Préparation :
Pelez très finement les oranges et le citron. Mettez ces écorces dans un bocal avec le sucre et l´eau de vie. Fermez et laissez macérer 8 jours. Ajoutez le vin au bout de ce laps de temps et laissez macérer encore 2 jours. Filtrez et mettez en bouteilles. Laisser reposer 2 bonnes semaines avant de consommer.
tantantannnnnn