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Vin d'oranges

1 réponse · 1327 vues

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humm du vin d'orange...

je pourrais avoir la recette la plus simple?

un grand merci! Tchin! A ta santé !
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Vin d'oranges

Épluchure de 5 oranges en évitant au maximum le blanc (trop sûr)
2 litres de vin rosé ou rouge
2 verre de genièvre
45 morceaux de sucre
De la cannelle
vanille

Faire sécher le plus longtemps possible les épluchures d'oranges, et les faire griller à la poêle (prudence, cela peut s'enmflammer).

Dans un saladier,mettre le vin, et tout les ingrédients tout recouvre,(personnellement je mélange tous les jours) laisser infuser de 10 à 15 jours.

Filtrer et mettre en bouteilles.

C'est un apéritif excellent!