Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de vin blanc sec
- 1 écorce de pamplemousse
- 1 cuillère à café de chicorée
- 200 g de sucre
- 5 cl d'alcool pour fruit ou marc
- alcool à 90° (facultatif)
Vin blanc sec : 1 litre
Ecorce de pamplemousse : 1
Chicorée : 1 cuillère à café
Sucre : 200 g
Faire macerer 24 heures, filterer et ajouter :
Alcool pour fruit ou marc : 5 cl
A servir très frais, se garde bien en bouteille
Rapide à faire et délicieux
On peut aussi mettre de l'alcool à 90°, (a la place de l'alcool de fruit ou du marc) mais attention à la pharmacie, précisez bien que c'est pour faire de l'apéritif, car il existe de l'acool à 90° camphré
Ecorce de pamplemousse : 1
Chicorée : 1 cuillère à café
Sucre : 200 g
Faire macerer 24 heures, filterer et ajouter :
Alcool pour fruit ou marc : 5 cl
A servir très frais, se garde bien en bouteille
Rapide à faire et délicieux
On peut aussi mettre de l'alcool à 90°, (a la place de l'alcool de fruit ou du marc) mais attention à la pharmacie, précisez bien que c'est pour faire de l'apéritif, car il existe de l'acool à 90° camphré