bonjour,
amis (ies) du Nord ou de Picardie, mais sujet ouvert à tous j'ai besoin d'aide.
mes beaux parents, picards, faisaient du vin de groseilles, un pétillant peu alcoolisé fait à base de groseilles et de sucre je crois bien. Mon fils en a gardé un très bon souvenir, mais, sans groseille dans le jardin et sans grosse production de fruits rouges (comme dans le Noyonnais) pas moyen de se lancer.
Or, nous avons des producteurs de framboises ou de cassis, quelqu'un connaît il des recettes (sans adjonction de vin comme j'en vois sur le net) pour réaliser un vin ressemblant à ce pétillant de groseilles ? j'ai vu que ça se vendait, pour la framboise, comme pour la groseille sous le nom de "Perlée" de ..
merci beaucoup de votre aide
amis (ies) du Nord ou de Picardie, mais sujet ouvert à tous j'ai besoin d'aide.
mes beaux parents, picards, faisaient du vin de groseilles, un pétillant peu alcoolisé fait à base de groseilles et de sucre je crois bien. Mon fils en a gardé un très bon souvenir, mais, sans groseille dans le jardin et sans grosse production de fruits rouges (comme dans le Noyonnais) pas moyen de se lancer.
Or, nous avons des producteurs de framboises ou de cassis, quelqu'un connaît il des recettes (sans adjonction de vin comme j'en vois sur le net) pour réaliser un vin ressemblant à ce pétillant de groseilles ? j'ai vu que ça se vendait, pour la framboise, comme pour la groseille sous le nom de "Perlée" de ..
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