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Thé à la fleur d'hibiscus au sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 g de fleurs d'hibiscus
  • 250 ml d'eau
  • 100 g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Boisson rafraichissante a la fleur d hibiscus!

5 g de fleurs d'hibiscus, 250 ml d'eau, 100 g de sucre.

Mettez les fleurs d'hibiscus dans une casserole avec l'eau. Portez à ebullition, ôtez immediatement du feu et laissez infuser 15 minutes. Filtrez puis remettre dans la casserole avec le sucre. Portez lentement à ébullition tout en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Faites réduire jusqu'à ce obtention d'une consistance sirupeuse, et laissez refroidir.
Glace,c est excellent!