Ingrédients
Équivalences
- tablette de chocolat
- un verre de lait
- infusion de café
Choca!
C'est une boisson chaude que l'on peut servir à l'occasion de thés et de goûters,
Recette
Par tablette de chocolat vous compter un verre de lait .Mettez votre lait dans une grande casserole,et faites le bouillir,ensuite cassé votre chocolat en petits morceaux ,et mettez-en le moitié dans le lait bouillant.Laissez ramollir,puis avec une cuiller en bois vous broyer votre chocolat en pâte.Ensuite ajoutez le reste de lait bouillant Chauffer le tout ,et faites donner, un ou deux bouillons seulement.Après vous ajouter l'infusion de café.Versez en chocolatière ,et vous servez votre boisson bien brûlante,avec de la crème fouettée à part. Vous pouvez servir cette boisson au chocolat, accompagné de petits sablés,ou de gaufrettes,ou de pâlets bretons.
C'est une boisson chaude que l'on peut servir à l'occasion de thés et de goûters,
Recette
Par tablette de chocolat vous compter un verre de lait .Mettez votre lait dans une grande casserole,et faites le bouillir,ensuite cassé votre chocolat en petits morceaux ,et mettez-en le moitié dans le lait bouillant.Laissez ramollir,puis avec une cuiller en bois vous broyer votre chocolat en pâte.Ensuite ajoutez le reste de lait bouillant Chauffer le tout ,et faites donner, un ou deux bouillons seulement.Après vous ajouter l'infusion de café.Versez en chocolatière ,et vous servez votre boisson bien brûlante,avec de la crème fouettée à part. Vous pouvez servir cette boisson au chocolat, accompagné de petits sablés,ou de gaufrettes,ou de pâlets bretons.