Cocktails sans alcool+azote

1 mai 2005

salut à tous!!et toutes!!!
je recherche des recettes de cocktails sans alcool de tout horizon.
De plus, je souhaite des informations sur l'azote liquide que l'on peut mettre en verres. Où cela s'achète? combien?etc...

Un grand merci...

A bientôt

coxi

2 Recette mai 2005

Fraises en flip sans alcool

Ingrédients Équivalences

5 cl de sirop de fraise
3 c à s de purée de fraises fraîches
4 cl de lait
1 c à s de glace à la fraise
1 jaune d'oeuf

Bonjour coxi

Au nom de toute l'équipe, je te souhaite la bienvenue sur le forum.
C'est la saison des fraises, pourquoi pas un "flip fraise" ?
5 cl de sirop de fraise
3 c à s de purée de fraises fraîches
4 cl de lait
1 c à s de glace à la fraise
1 jaune d'oeuf

Passer tous les ingrédients très rapidement au mixer.
Verser aussitôt dans un vou une coupe et servir avec une paille.

Lisbeth