Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de framboises
- 2 cuillères à soupe de miel
- 200 gr de cerises dénoyautées
- 15 glaçons
- 100 gr de mûres
- 25 cl de lait de soja
- le jus d'un citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- feuilles de menthe fraîche
Voici une recette que ma grand-mére m'a passé. je pense qu'elle sera parfaite comme boisson pour un appéritif ou pour une rafraîchissement en période de grosse challeur.
Jus de Fruits Rouges :
Préparation 10 min
:Ingrédients
Pour 4 à 6 Personnes)- 200 gr de framboises - 2 cuillères à soupe de miel
- 200 gr de cerises dénoyautées
- 15 glaçons
- 100 gr de mûres - 8 à 12 feuilles de menthe fraîche
- 25 cl de lait de soja - le jus d'un citron - 1 sachet de sucre vanillé.
Placez les glaçons dans un torchon et frappez-le contre une surface bien dure pour les piler.
Divisez ensuite les ingrédients en 2 lots de parts égales avant de les mixer en 2 tournées, dans un blinder.
Mixez à grande vitesse pour obtenir une préparation onctueuse.
Ajoutez une feuille de menthe dans chaque verre et servez immédiatement.
ASTUCES d' Yvan : Pour obtenir un jus plus épais, j'ajoute parfois 1 ou 2 bananes à ma préparation; je m'amuse aussi à remplacer le lait de soja par du lait de vache ou de chèvre. Mais ce que je préfère, c'est d'ajouter dans mon verre une boule de glace "vanille & des fruits rouges".
le petit conseil de ma grand-mére :
Une petite recette fortifiante & rafraîchissante pour tout le monde, tu peux varier certaines choses dedans à ton goût, ou à celui des enfants, par exemple ne pas mettre de glace pilée, mais varier les fruits à ta convenance.
je sais que cette recette n'est pas idéale pour le moment car le temps ne si prête pas trop
Bonne boisson à tous et toutes
priscilla
