Jus de pommes

Bonjour
Je possède un petit pressoir et des pommes comment faire du jus de pommes et surtout le conserver en bouteilles?
Merci d'avance

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Merci de votre réponse.
Mais comment les stéréliser car certains disent qu'il ne faut pas remplir tout a fait les bouteilles(7cm du goulot) d'autres qu'il faut les remplirs complètement ensuite pour ce qui concerne la température de stérélisation 78° est correct? Alors aussi bouchons en liège ou bouchons a visser?
Merci d'avance

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