Jus épicé

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1 Recette oct. 2008

Ingrédients Équivalences

jus frais ou jus vendu en commerce
1 bâton de canelle
2 étoile de bardianes
2 clous de girofle

j'utilise du jus frais mais on peut utiliser celui vendu en commerce...

je porte lentement a ébullition , je retire du feu et j'ajoute 1 bâton de canelle , 2 étoile de bardianes et 2 clous de girofle,
je couvre et laisse infuser 5 mn ....
peut se faire aussi avec du jus de pommes ,

2 oct. 2008

Je note, c'est une très bonne idée comme il commence à faire froid. Cela me rappelle un séjour que j'ai fait en Alsace: sur un marché, nous avions pris du jus de pomme chaud et épicé, c'était très bon et ça réchauffe!

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