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Milk-shake aux violettes cristallisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait glacé
  • 300 g de violettes cristallisées
  • 6 glaçons
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai testé cette recette trouvé sur le net : Je suis actuellement près de Bordeaux et il fait bon ! J'en ai profité pour goûter au Milk-shake à la violette. Super facile à faire et surtout super bon !

Ingrédients

* 1 litre de lait glacé
* 300 g de violettes cristallisées
* 6 glaçons

Mettez les verres à rafraîchir 15 minutes dans le congélateur.

Réservez quelques violettes confites pour la présentation. Au mixer, réduisez les violettes cristallisées en poudre très fine.

Ajoutez le lait glacé et les glaçons, mixez à vitesse maximale jusqu’à obtention d’une préparation mousseuse.

Répartissez dans les verres glacés, ajoutez les violettes cristallisées réservées et servez aussitôt avec une paille.

Bon rafraichissement ! Très Heureux