Ingrédients
Équivalences
- 8 beaux abricots bien mûrs
- 12 grosses fraises
- 2 douzaines de framboises
- 1 orange
- 80g de sucre en poudre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 60cl de lait glacé
- 10 cl d'eau
- 4 boules de glace à la vanille
pour 4 personnes
préparation 10mn
8 beaux abricots bien mûrs
12 grosses fraises
2 douzaines de framboises
1 orange
80g de sucre en poudre
2 sachet de sucre vanillé
60cl de lait glacé
10 cl d'eau
4 boules de glace à la vanille
lavez,equetez,ouvrez et denoyautez les abricots.lavez et equeutez les fraises.roulez les framboises sur un linge humide.
pressez le jus d'orange.mettez le tout dans un mixer ou un blender avec le sucre en poudre,le sucre vanillé,le lait,l'eau.
lorsque la préparation est homogène,filtrez-la au travers d'une passoir pour eliminer les grains des framnboises.remettez la préparation dans le mixer,ajoutez les boules de glace de vanille et mixez jusqu'a obtenir une consistance mousseuse.
répartissez dans des grands verres bien froids.servez aussitôt,sans oublier les pailles
préparation 10mn
lavez,equetez,ouvrez et denoyautez les abricots.lavez et equeutez les fraises.roulez les framboises sur un linge humide.
pressez le jus d'orange.mettez le tout dans un mixer ou un blender avec le sucre en poudre,le sucre vanillé,le lait,l'eau.
lorsque la préparation est homogène,filtrez-la au travers d'une passoir pour eliminer les grains des framnboises.remettez la préparation dans le mixer,ajoutez les boules de glace de vanille et mixez jusqu'a obtenir une consistance mousseuse.
répartissez dans des grands verres bien froids.servez aussitôt,sans oublier les pailles