Milkshake "comme dans les fast food"?

Bonjour,
j'aimerais pouvoir faire des milkshakes tels qu'on les trouve dans les chaines de fast food (surtout au chocolat), mais quelle recette utiliser?
Michel

Ceux qui sont dans les fast food se foont à partir de poudre mélangée à de l'eau donc je suppose que c'est bourré de trucs chimiques juste pour donner un goût et une texture particulière !

Ceci dit ceux fait maisons avec de la glace vanille, du lait et le goût de ton choix sont tout aussi savoureux

Merci à toutes.
Merci pour ces réponses bien sympathiques.
Lila, je me suis enfin décidé à poster un avatar.
Lully, malheureusement, tu as raison et, après plusieurs essais et l'achat d'un blender valable, je ne suis pas parvenu à obtenir une consistance aussi épaisse que dans les fast foods. Le résultat le plus proche que j'ai pu obtenir était avec du lait glacé, de la poudre de cacao, un peu de sucre, le tout mixé pendant une à deux minutes puis, ajouter une boule de glace au chocolat et mixer juste quelques secondes. Mais même le fait de mixer au blender la boule de chocolat c'est trop, il faudrait quelque chose de plus doux, qui malaxe doucement la boule de crème glacée.
Aurélie, ma prochaine étape sera de tester les smoothies, dont, si je ne m'abuse, la banane est un composant.
Encore une fois, merci pour l'ambiance sympathique qui règne sur ce forum et vos précieux conseils. Je vous itendrai informées de mes essais sur les smoothies.

Peut être en mettant de la crème fraîche la consistence se raprocherai plus du milkshake? maintenant a moi de poser une question: c'est quoi les smoothies??

Bonjour Fon,
d'après les renseignements en ma possession,
le smoothie est une boisson faite à base de fruits frais, de yaourt et de glace pillée, mais où le yaourt peu à l'occasion être remplacé par du lait ou du lait de soja et les fruits par des légumes. Le tout se mixe au blender.
Michel

coucou, pour avoir déjà travaillé dans un fast food je peux vous dire qu'il y a 2 principaux ingrédients dans un milk ,c'est du lait très sucré qui est réfrigéré mais pas autant que le lait pour les sundae et le 2° ingrédient c'est bêtement du sirop voilà c'est certain que les préparation maison y a rien de meilleur

Alors en fait pour de vrais milk shake, comme dans les fast food, en tout cas les vrais dîners américains, pas les chaînes de type Mc gro , il faut un ingrédient secret.
Si vous allez aux USA et si vous allez dans dîner ou un soda fountain, et que vous commander un milk shake (chocolat banane, mon prerfré, par exemple) le serveur vous demandera si vous le voullez "malted or not".
voilà le secret ; du "malted milk powder", bref de la poudre de lait malté !
Voilà ce qui donne de la concistance à leur milk shake.
Alors comme c assez tendu d'en trouver en France vous pouvez en acheter par le net ou sinon s'énervé sur de l'OVOMALTINE , malheureusement cette solution ne s'applique qu'au milk shake avec du chocolat...
J'espère que j'ai répondu à ta question.