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Recette de sirop de mirabelle

6 réponses · 21147 vues

1
Bonjour,
je recherche une recette pour faire du sirop de mirabelles. Quelle quantité de sucre faut-il??? pour le jus, faut-il cuire ou non les fruits Question
Merci
2
Bonsoir Kris31,

Je t'ai trouvé une recette de sirop de mirablelle. Je ne l'ai pas testée mais j'ai comparé avec les recettes de sirop d'autres fruits et c'est similaire, donc ça devrait pouvoir t'aider. Très Heureux

Tu la trouveras en cliquant sur la flèche Flêche (Voir ICI)

Bizz

Lilinou Cligne de l'oeil
3
Merci Lilinou pour ta recette de mirabelles au sirop, je vais l'essayer ! Très Heureux
mais je cherche toujours à faire du sirop de mirabelles (à utiliser comme du sirop de grenadine par exemple) ...
4
Bonjour


Au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue
kris31.

Fleurs

Surtout lorsque tu auras fait ce sirop,dis nous comment il est;Je suis impatiente car habitant en moselle j'ai moi aussi à utiliser des mirabelles.Fleurs

Passe une agréable soirée et à trés bientôt sur le site.


Bonnenuit
5
voilà ce que j'ai trouvé !!
il fallait trouver mes mirabelles sont mûres !!!!!!!!!!!!!

la mirabelle est ... une prune ! Cligne de l'oeil

🔗 Sirop de prune
6
Pour Kris 31 : je suis désolée, je n'avais pas bien lu et je t'ai répondu à côté de la plaque !!! confus (ennuyé) confus (ennuyé) confus (ennuyé)
Heureusement Retchka est arrivée, j'espère que vous ferez un très bon sirop Très Heureux
Lilinou Cligne de l'oeil
7
Merci Retchka,
j'avais cru faire le tour des forums, la preuve que non !embarrassé (oops)
J'ai commencé à préparer le jus en faisant "éclater" les mirabelles dans une casserole, puis j'ai filtré à l'aide d'un bas. je suis en train de laisser décanter !
J'ai lu quelque part que pour décanter plus finement on pouvait ajouter un peu de lait écrémé, quelqu'un connaît-il cette technique Question