Sangria sans alcool

Bonjour toutes et tous,

Ce dimanche j'organise un barbecue pour une 50aine de personnes. Le sans alcool est de rigueur car ce barbecue est à destination de personnes avec ou qui ont eu des problèmes d'alcool.

On m'a suggéré (vivement) de préparer un sangria sans alcool avec des épices.

Mais j'ai différents soucis :
1) je n'ai jamais fait de sangria ni aucun alcool pour autant de personne : est ce que c'est facile à réaliser ?

2) j'ai entendu parlé que dans une sangria il fallait mettre des morceaux de fruits : fruits frais ? fruits en boîtes ? quels fruits ?

3) niveau épices, que mettre dans une sangria ?

4) sans doute le plus important, c'est quoi la recette d'une sangria sans alcool

Par avance, un grand merci pour votre aide et vos réponses

Salut,
Voici la recette que j'ai, par contre je ne l'ai jamais testé....

INGRÉDIENTS

Pour 4 personne(s)

2 litres de jus de raisin
1 litre de limonade
2 oranges
2 pêches ou pommes ( selon la saison )
2 bananes
2 kiwis
2 nectarines ou poires ( selon la saison )

PRÉPARATION

- Epluchez les fruits.
- Couper en dés les pêches, les bananes, les oranges, les kiwis et les nectarines.
- La veille, mettez les dans une cruche avec le jus de raisin .
- Ajoutez la limonade juste avant de servir .
- Servir très frais

Voili voilà, il ne te reste que plus qu'a faire une multiplication pour 50 personnes.
Bon dimanche à toi
Ln