le coquelicot est un parfum souvenirs d'enfance. je ne trouve que des sirops aux coquelicot ,artificiels, chimiques. J'aimerai trouver une recette car jusqu'à maintenant mes assais n'ont pas été de franches reussites Merci
sirop de coquelicot
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Recette
Sirop de coquelicot aux fleurs fraîches
Ingrédients
Équivalences
- 400g de fleurs fraîches
- 1,5 kg de sucre poudre
bonjour myriaminou ,
voici ma recette ,c'est délicieux et médicinal (calme la toux et fait dormir )
-400g de fleurs fraîches , 1,5 kg de sucre poudre
verser 1l d'eau bouillante sur les fleurs (enlever le vert ), couvrir et laisser macérer toute la nuit ,filtrer (tamis fin pour bien ôter les graines)
et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop , mettre en bouteille et boucher
biz
voici ma recette ,c'est délicieux et médicinal (calme la toux et fait dormir )
-400g de fleurs fraîches , 1,5 kg de sucre poudre
verser 1l d'eau bouillante sur les fleurs (enlever le vert ), couvrir et laisser macérer toute la nuit ,filtrer (tamis fin pour bien ôter les graines)
et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop , mettre en bouteille et boucher
biz
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