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Sirop de menthe maison

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50 feuilles de menthe
  • 1 kg de sucre
  • 1 litre d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Vous pouvez faire un Sirop de menthe. Il faut 50 feuilles de menthe à faire macérer avec 1 kg de sucre. Ensuite, on cuit les feuilles dans un litre d'eau en remuant tout le temps, jusqu'à ce que ça prenne une couleur qui varie entre le jaune et le vert ( 20-30 min ). On laisse refroidir, on filtre, et on met en bouteille !!

Ca désaltère bien surtout quand il fait chaud. OUaha c'est trop bon !