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Sirop de prunes

2 réponses · 3817 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Prunes (quantité non spécifiée)
  • 1200g de sucre par kilo de jus
Recette certifiée 100% sans IA
voila j'ai suivi une recette trouvée sur le site qui datait de 2006 je crois et j'ai fait mon sirop comme suit:j'ai dénoyauté les prunes ,je les ai mixe et j'ai laisse fermente 24heures,puis j'ai pèse et ajoute 1kl200 par kilo de jus,et j'ai fait cuire jusqu'a un petit boulet,j'ai passe dans uns chinois très fin et j'ai mis en bouteilles que j'avais sterelise,et la j'ai ete étonnée du résultat!super bon,je vais essaye de tester cette recettes sur d'autres fruits,en tout cas ma marmaille est ravie et moi je suis heureuse de voir qu'elle boit enfin quelque chose de naturel!en plus on en met très peu et on remplie le verre et le goût est juste ok!voila
2
quelle est la proportion de prunes par rapports au sucre
stp merci
3

Bienvenu

Tendrement coeur BONJOUR COCO80000 et BIENVENUE Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

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