Sirop de verveine

Salut

Je suis nouveau sur ce forum que je parcours depuis longtemps et que je trouve super.

Je voudrais faire du sirop de verveine, quelqu'un a-t-il une recette.

SVP à+

bonjour,voila ce que j'ai trouvé,pour 4 personnes
24 feuilles de verveine
1 l d'eau minérale
4 c à soupe d'aspartame

Le sirop:
Portez l'eau minérale avec l'aspartame à ébullition, puis faites-y infuser 10 min les feuilles de verveine hors du feu.
Retirez les feuilles, réservez les, et filtrez le sirop.

je sais pas si c'est ce que tu voulais ,mais je voulais essayer de t'aider,bises.

Salut

J'ai fait la recette de ton sirop de verveine sauf que j'ai fait cuire une heure avec plus de sucre et le résultat donne que c'est très bon mais un peu sucré.

La prochaine fois je le fait avec un peu moins de sucre.

Merci encore

Bises a+

Sympathique cette recette, mais si effectivement il s'agit d'un sirop (a diluer avec de l'eau) - ca manque de sucre !!

bonjour,oui je comprends ce que tu veux dire l'aspartame est assez sucré,c'est pour ça que je comprenais pas qu'il fallait en mettre autant,mais par contre si d'autre l'aime plus sucré il faut qu'ils en rajoute

Bondées les cuillères? ou rase?

bonjour rase les cuillères,bisous

Quelques

Peut-on remplacer :

- l'aspartame par du sucre ou du fructose ?
- la verveine par de la camomille ?

Merci

bonjour,oui tu peux remplacer,par du sucre ou du fructose mais il faut que tu mette cuire un plus longtemps,et tu peux aussi remplacer par de la camomille.bises.

Je fais cuire après que la camomille ait infusé c'est ça ? Une fois que j'ai retiré les fleurs, je remets sur le feu un petit moment ? (combien de temps tu penses ?)

Salut,

Moi j'ai fait cuire mon sirop pendant 1 heure comme pour la recette du sirop de menthe.

Bises a+

bonjour,non CACO tu faire cuire avec les fleurs ça dégagera plus d'arôme,et tu filtres après la cuisson quand ça aura un peu tiédi.bises.

Bonjour

Je souhaite pour mon dîner de samedi servir pour l'apéritif du champagne à la verveine

Pensez-vous que je puisse réaliser un sirop de verneine sans feuilles fraîches de verveine mais avec des sachets d'infusion à la verveine ?

Sinon savez-vous où je peux acheter du sirop de verveine tout prêt ?

Merci d'avance de vos réponses !

Bonne journée

j'achète le sirop de verveine dans la région du Puy en Velay. Par contre j'ai vu qu'il y a des sites qui en proposent. Le sirop PAGES est excellent. Au pays, je le paie le plus souvent 5,90 €.