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thé à la menthe

9 réponses · 1007 vues

1
Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
Je voudrais savoir comment faire un bon thé à la menthe Café . Avez-vous des conseils? Quel genre de théière faut-il?
Merci Surprise !
Zimzum
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Salut Zimzum

pour ma part, j'ai vu faire ainsi :

- thé vert Gunpowder : tu laisses un peu infuser (30 secondes) puis tu vides l'eau (ça déthéine), ensuite tu remets de l'eau frémissante. Dedans, tu mets des feuilles de menthe fraîches (beaucoup !). Tu peux ensuite mettre du sucre (celui qui l'avait préparé, un ami d'origine magrébhine, en mettait beaucoup, une dizaine de morceaux voire plus !). Tu laisses infuser qq minutes (deux, trois) avant de servir.

Personnellement, j'achète du thé à la menthe chez un torréfacteur, il est excellent et tu peux le faire infuser plusieurs fois pour en boire beaucoup (comme c'est du thé de qualité, tu peux te le permettre). J'ai des théières en terre.

A ton service
Terje
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Merci beaucoup Surprise !
Je me demande si les feuilles de menthe sont faciles à trouver en grande surface Malheureux (triste) . Je pense que ça doit se trouver en épicerie sinon?
4
Bonsoir Zimzum

Terje a été plus vite que moi Rire (lol) excellente réponse Cligne de l'oeil

Pour le servir une thière en argent est indiqué mais une en verre fera l'affaire aussi Cligne de l'oeil

Et pour la menthe , tu en trouveras facilement en grandes surfaces.

bonne soirée
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Hello,

petite précision : pour ma part, je bois le thé vert sans sucre. je trouve qu'il n'en a pas besoin.
Effectivement, on trouve de la menthe "fraîche" en supermarché quand ce n'est pas la saison, mais si tu as un coin de jardin, la menthe verte pousse comme du chiendent ! tu peux aussi en trouver en te promenant le long des ruisseaux dans les plaines (en montagne pas de trop je crois) mais tu as intérêt à bien la laver alors.

Bonne dégustation.
Terje
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salut pour le thé tu prend du thé gunpowder que tu met dans un petite casserole remplie a moitier d'eau tu fait chauffer jusqu'au premier frémissement.ensuite a l'aide d'une passoire pour le lait par exemple tu verse le conte nu de ta casserole dans la passoire au dessu de la teillere,tu rajoute des feuille de menthe.si ta teillere va sur le gaz tu refait chauffer le tout sur le gaz quelque instant tu retire tu met au moin une dizaine de sucre une cuillère a café de miel(selon le goût)tu remu et le tour est jouer. lon a expliquer mais très facile a faire a toi de te régaler pour plus de précision demande moi
7
mais si tu as un coin de jardin, la menthe verte pousse comme du chiendent !
terje a écrit :


Et tu peux aussi en faire en pot aussi et en tte saison mais oriente par contre ton pot vers le soleil Cligne de l'oeil

bonne nuit et bises
8
bonjour zumzum
en effet comme l'a indiqué tarje c la meilleure façon de faire du thé
et je peux vous dire que le thé vert est le meilleur remède contre le cancer
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bonjour zumzum
je peux vous dire que le thé vert est le meilleur remède contre le cancer
Anonymous a écrit :


Bonjour,

Ainsi qu'on peut le lire sur beaucoup de site, le thé vert a beaucoup de propriétés. Mais attention, il n'y a encore rien de formellement démontré du point de vue médical.

Je dirais pour ma part qu'il réduit les risques de cancer (si en plus on a une nourriture équilibrée, c'est un tout en fait), mais il n'est en aucun cas, pour le moment, un remède à une maladie déclarée.

Bonne journée
Terje
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salut
voila pour nous les algériens en prépare le thé a la menthe comme cela:
on met de l'eau a ébullition puis on prend du thé vert et on le lave deux fois avec de l’eau bouillante puis en dernier en met toute la quantité d’eau et on laisse bouillire après sa on retire du feu et on met de la menthe (la menthe ne doit jamais être bouillez avec le thé pour quel garde toute sa saveur)
voila ça c algérien