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Thé infusé à froid

7 réponses · 3089 vues

1
Connaissez vous le thé infusé à froid ? J'ai envie de faire des essais. Comment le parfumer ? avec des huiles essentielles, du sirop ? Si vous avez des idées.
Merci d'avance
Annie
2 Recette

Thé infusé à froid

Ingrédients Équivalences
  • 1 litre d'eau froide
  • 2 sachets de thé
  • 10 feuilles de menthe fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai trouvé ! Bon d'accord, j'ai mis le temps, je vous donne ma recette : dans 1 litre d'eau froide, je mets 2 sachets de thé, 10 feuilles de menthe fraîche et je laisser macérer au frigo une nuit. Le lendemain, j'ajoute mais ce n'est pas indispensable soit du jus de citron, soit du sirop (en petite quantité) et j'emporte le tout au bureau.
Bonne journée
Annie
3
Merci de nous avoir tenus au courant. Je n'ai pas répondu à l'époque car je ne connais pas du tout ce mode d'infusion. Au final tu as un thé glacé, c'est ça ? La saveur est très différente de celle du thé infusé à chaud, puis refroidi ?
4
J'utilise du thé noir que je trouve fort quand il est infusé chaud dans un mug, mais 2 sachets dans 1 litre à froid, je le trouve très bon. Je vais essayer avec 1 seul sachet et plus de menthe.
Dis moi si tu fais des essais.
Annie
5
merci pour cette recette
J'ai justement delà menthe dans le jardin
Je vais faire l'essai rapidement
6
je viens d'essayer ce matin et çà n'a pas de goût

j'ai pourtant mis du thé en vrac aux fruits rouges ,çà sent bon mais c'est tout

je ne sais vraiment comment arriver a faire un bon thé glacé

si quelqu'un a une recette expérimentée
7
Le mien est très bon, tu n'as peut-être pas mis assez de thé. Je le laisse infuser une nuit entière. Je viens d'en refaire et j'ai mis 2 sachets de thé, de la menthe et du romarin pour un litre d'eau.
Bonne chance,
Annie
8
Bonjour
Le thé à la menthe se fait avec du thé vert, ce dernier a besoin d'être ouvert et lavé à chaud et infusé immédiatement avec la menthe donc impossible de le faire à froid.
Je fait donc mon thé à chaud et je le laisse refroidir avant de le passer au froid.
Je n'achète jamais de thé en sachets, ce sont des déchets de thé mis en poudre.