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Tisane d'hibiscus

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
  • 1 clou de girofle
  • 1 bâton de cannelle
  • zeste d'1 orange
  • zeste d'1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
Tisane d'hibiscus Aliments
A boire aussi bien chaud en hiver que frais, agrémenté de feuilles de menthe, en été. "
on utilise l'hibiscus qui se fait aussi appeler karkadé il parait que c'est un mange graisse
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 5 mn
Temps total : 10 mn

Pour 4 personnes :

1 cuillère à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
1 clou de girofle
1 bâton de cannelle
le zeste d'1 orange
le zeste d'1 citron

Préparation
1 Mettre tous les ingrédiens dans un filtre à thé, et verser de l'eau bouillante. Laisser infuser 5 minutes.

Pour finir... Pour une boisson froide, il vaut mieux faire bouillir doucement le mélange dans une casserole pendant 5 minutes. Ajouter des feuilles de menthe une fois la tisane refroidie. On peut servir avec des morceaux d'agrumes coupés en dés, à ajouter au moment de servir.

Modifié (juil. 2008)