Achat d'une map

bonjour,

j'envisage d'acheter une machine à pain
je ne m'y connais pas du tout et j'aurais aimé vos conseils
j'avais lu dans un magazine (30 millions de consommateurs) que les machines à pain ne faisaient pas du pain comme une baguette traditionnelle, que les pains étaitn plus lours style pain américain
est-ce vrai?
sinon que me conseillez comme marque sachant que j'ai pas vraiment de budget je veux qq chose de bien

Bonjour Mathlie54

Si tu veux patienter encore un peu tu pourrais faire une super affaire, car il y aura sans doute bientôt une vente promotionnelle chez Ald* (vers octobre). Leur machine à pain de marque Quigg est très bien et coôte seulement 40 € env.C'est donc l'idéal pour un petit budget, car elle a tout ce qu'il faut pour faire pains et brioches. J'en ai une depuis un an et j'en suis très satisfaite.

Sinon, il est vrai que le pain en map n'est pas pareil que celui d'une baguette. De par sa forme, il est plus gros et contient plus de mie. Mais il y a sur ce forum de très nombreuses recettes qui permettes d'obtenir des pains excellents et divers, en utilisant toutes sortes de farines différentes.
Mais si on aime les baguettes, on peut aussi en faire. La map servira alors uniquement à pétrir et faire lever la pâte et la cuisson pourra ensuite se faire au four, après la mise en forme qui te plaît.

Voilà, si tu as d'autres questions, n'hésite pas.