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Astuces pour les pépites et autres ingrédients

1 réponse · 666 vues

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Autres astuces:

J'ai essayé de faire un pain avec des copeaux de choco => résultat le pain était tout bronzé et les pépites fondues.

L'astuce (je l'ai lu dans des recettes de machine à pain) est de mettre au congélateur les pépites de choco pendant une heure et au Bip de les mettre dans la machine. Aussi vous pouvez racler une tablette pour faire des copeaux ou bien couper au couteau des morceaux de choco au lien d'acheter des pépites.

Idem pour un pain au fromage de chèvre : coupez en petit dé le fromage et mettez le dans le congel pdt une heure environ.

Voilà : en résumé
Pour retrouver vos ingrédients (choco, fromage, ect) mettez les au congélateur pendant une heure avant le Bip
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c'est vrai que j'ai déjà testé cette astuce et c'est vraiment très bien !
en plus ce n'est pas compliqué à faire Cool