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Au secours, aidez-moi SVP à choisir une MAP !

10 réponses · 1181 vues

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Bonjour à tous!

je souhaite acheter une MAP mais je ne veux pas me tromper.
Peu importe le prix, je veux une bonne machine, sans défauts.

j'ai fait le tour des magasins et maintenant je sais ce que j'attends de ma MAP:

je veux :
* pouvoir faire différents pains
* faire des brioches
* faire toutes sortes de gâteaux
* faire de la pâte à pizza
* de la confiture éventuellement
* pouvoir préparer de la pâte à pain ou à brioche sans la cuire pour lui donner une autre forme ( petits pains, couronne, ...) et la cuire dans mon four traditionnel
* avoir le départ différé
* avoir le choix du degré de cuisson

et au bout du compte par rapport à ce que j'ai vu (bien que les étiquettes en magasin ne soient pas toujours explicites pour pouvoir comparer), j'hésitais entre 3 modèles :
Kenwood BM 300 à 129 €
Moulinex ABKE/41 home bread à 89,99€
FAR Marie-no à 49.90 €

Mais en lisant un peu les messages du forum je vois que certaines ne jurent que par la panasonic et que certaines ont eu des problèmes avec la kenwood.

je ne sais plus quoi penser.
Que me conseillez-vous ?
Qui possède une de ces machines citées ci-dessus ?
Avez-vous rencontré des pbs ?
En êtes-vous satisfaites ?

J'ai besoin de vos témoignages pour y voir plus clair.

merci de vos réponses
2
bonsoir
moi j'ai une kenwood bm 300 j'en suis plus que satisfaite je l'ai depuis plus d'un an et elle es complètement amortie j'aime ma machine a pain et je ne la changerais pour rien au monde trop bon le pain chaud le dimanche matin biss et bon choix
3
Iorana Stéphanie

Moi j'ai un home bread... Et j'en suis aussi très contente... Razz (Ha ouaip :-p) En fait, il faut bien connaître sa machine quelque soit la marque... Cligne de l'oeil

Je ne connais pas les autres machines... Y at-il y différence au niveau de la taille de la cuve ??? Si oui, fais-ton choix ainsi. Cela dépendrait donc aussi du nombre de "bouches" chez toi... Pas besoin d'avoir une grosse cuve, si tu es que 2...

Ensuite, regardes au niveau des posts, si tu as beaucoup de recettes ou de personnes ont telle ou telle map. Ce n'est pas à négliger car, si tu veux d'autres recettes ou si tu as des questions concernant ta map tu aurais ainsi plus d'aide... Cligne de l'oeil

J'ai eu un petit souci avec ma cuve, l'axe faisant tourner la pâle se durcit à force d'être utiliser. Mais je n'avais pas traiter le problème à temps, alors on m'a changé quelques pièces dans la machine. Depuis j'huile régulièrement l'axe de la cuve. Mais cela n'est pas arrivé aux autres mappeuses de home bread sur ce forum... Et j'ai cru comprendre que c'est aussi arrivé à une mappeuse d'une autre marque... Donc ce ne serait pas un problème de fabrication de la home bread...

En tout cas, moi aussi je ne changerais pas de marque car j'en suis très contente...

Bonne nuit...
4
prends une marque connue , c'est plus facile pour t'aider ensuite
5
moi, d'après tous les avis et surtout les très positifs j'ai commandé une pana - délai de livraison un peu long - mais d'après les mappeuses, c'est une super machine . Réflechis.
6
moi j'ai acquis la Kenwood BM 200 et rien à dire, elle marche tous les jours, brioche, pain classique, pain campagne, pâte à pizza, riz au lait...
Bref j'en suis très contente et je pense l'amortir très vite car je n'achète plus de pain seulement farines et levures!!!
Ce n'est que mon avis.
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J'ai la mienne seulement depuis 5 jours et déjà je suis super satisfaite : c'est la Kenwood bm 300, j'ai fais 3 pains, un aux céréales, un pain complet , un pain français, et pour dimanche une brioche en différée.

Ce que je peux te dire c'est qu'elle est hyper simple d'utilisation, bien lire les instructions du livret fournit.

Moi aussi j'étais super tentée par la Panasonic, seul le hic du service après vente m'a retenu, en plus elle se vend que sur le Net.

Avec la Kenwood tu peux faire de la confiture (en petite quantité) pas avec la Pana.

Sinon choisi une marque qui est assez répendu pour te permettres de trouver des variantes de recettes.
Quelque soit le choix que tu feras, tu mangeras du pain et des brioches fraîches.

Jamaiquechat.
8
Bsr !

Ca y est, j'ai acheté ma MAP ce matin ! Une AFK BM3 à 59 euros

Le 1er pain vient d'être démoulé, un peu pâle à mon goût (peut-être normal, j'ai mis pain blanc couleur moyenne...pas pris de risques au départ). Je voulais le mettre à recuire, mais ma fille m'a dit nan, laisse comme ça on verra bien !!

Mais je suis assez satisfaite du résultat, vu ce que j'ai lu sur les différents posts, je m'attendais à pire !!! Cligne de l'oeil

Mon zhom va être surpris, car je l'avais averti de ne pas s'attendre à un miracle pour le premier pain !! Cligne de l'oeil

Par contre, ne pas suivre les recettes du livret !!! Faire confiance qux filles (et gars) du forum qui ont déjà testé !! Ce que j'ai fait et heureusement sinon c'était ratage total assuré !!!

Bon choix, et bienvenue chez les "mappeuses" Mort de rire !
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Bonjour à tous!

je veux :
* pouvoir faire différents pains
* faire des brioches

Pour les brioches, la cuisson n'est que de 35min environ. Il te faut donc, SI TU NE VEUX PAS FORCEMENT ÊTRE PRÉSENTE 15min avant la fin du cycle de cuisson, choisir une machine assez "haut de gamme" (style bm300) qui te permettra de réduire le temps de cuisson d'un programme ou programmer toi même un cycle (tps de pétrissage, tps de levée et tps de cuisson)

* faire toutes sortes de gâteaux
même remarque que pour les brioches
* faire de la pâte à pizza
* de la confiture éventuellement
* pouvoir préparer de la pâte à pain ou à brioche sans la cuire pour lui donner une autre forme ( petits pains, couronne, ...) et la cuire dans mon four traditionnel
* avoir le départ différé
* avoir le choix du degré de cuisson

pour tous le reste, tes exigences sont basiques et quasi toutes les machines te permettront de le faire

J'ai besoin de vos témoignages pour y voir plus clair.
j'espère t'avoir aidé

merci de vos réponses
STEPHANIE83 a écrit :


ps : autre alternative pour la cuisson des brioches avec une machine "bas de gamme" qui ne permet pas de modifier le temps de cuisson des programmes : brancher la MAP sur un programmateur qui coupera totalement la MAP juste après le temps de cuison voulu Idée

Hello, Kikou, Bonjour
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coucou j'ai une pana depuis 1 an et demi et c'est du bonheur à 100%, en plus elle n'a pas l'air de s'user!
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moi aussi j'ai la pana et j'en suis ravie ... pas un ratage , des brioches superbes, des pains à la taille que je veux (250g de farine quand on est tous les 2, 500G de farine qunad on est plus ) ...
je ne regrette pas mon achat ... en plus elle est bien intégrée dans ma cuisine !