Au sujet de la map quigg !

Bonjour,

Je voudrais savoir QUELLE DIMENSION INTÉRIEURE fait la cuve de la map QUIGG, car j'ai la BIFINETT et la cuve est bien elle fait 22 cm de long, c'est bien, ça ne fait pas de trop grosses tranches de pain, mais j'ai un problème quand à réussir à faire un pain doré, alors je me demande si je ne vais pas changer pour la QUIGG, en êtes-vous content pour le dorage des pains et est-ce qu'un programme gâteau existe aussi.

Voilà si les personnes qui ont déjà cette MAP, peuvent me renseigner, je les remercie.

Bonne journée tout le monde.

Tototte77

moi j'aimerais savoir ce que vous en pensez de cette map et quel est son th

Merci!

De quelle map tu parles ?

de la même que toi, la quigg

Le Th de la Quigg est de 60%.
J'en ai eu une à l'essai pendant 10 jours pour une amie et je n'en n'ai pas été satisfaite surtout pour les brioches ; en effet il faut les arrêter 20 mn avant la fin, donc difficile de faire en différé.
Je crois que mon amie l'a revendue et a acheté une bifinette avec la grande cuve et les 2 petites, elle en est très satisfaite.
A toi de voir.

Bonsoir Caro,

Justement moi je ne suis pas du tout satisfaite de la nouvelle Bifinett, car même sur "doré" le pain est blanc, elle ne cuit pas bien du tout, et ne chauffe pas bien. C'est juste mon avis personnel. Mais je ne suis pas la seule à trouver que le pain n'est pas bien doré avec cette Map. Et que les personnes qui ont la Quigg ne rencontrent pas ce problème.

Tototte77

C'est bizarre ce que tu me dis, moi celles que je connais en sont ravis....
Il y a peut-être des séries loupées comme sur la Pana dont certaines ont eu la cuve qui se rayait très vite....
Je ne connais pas les programmes de la Bifinette, mais sur la Hinari tu peux prolonger la cuisson et mettre en plus : Foncé, pour que la croûte soit bien dorée et le pain bien cuit.
Mets-tu une cuillère de sucre dans ton pâton pour faire dorer ?

Oui j'ai tout essayé, même sur "DORE" il est pâle et sur ma MAP LE CAF, j'ai fait le même pain et en mettant sur pas tout a fait "MOYEN", le pain est bien comme il faut. J'ai même essayé le truc du torchon plié sur le hublot, le sucre, c'est kif kif. Donc ça vient certainement d'un défaut, il faut voir où c'est fabriqué.

De plus le couvercle n'est pas bien positionné ça gigote.

Pas contente du tout, dans cette Map depuis avril, je n'ai jamais réussi un pain.

Voilà mon avis.

Oui j'ai tout essayé, même sur "DORE" il est pâle et sur ma MAP LE CAF, j'ai fait le même pain et en mettant sur pas tout a fait "MOYEN", le pain est bien comme il faut. J'ai même essayé le truc du torchon plié sur le hublot, le sucre, c'est kif kif. Donc ça vient certainement d'un défaut, il faut voir où c'est fabriqué.

De plus le couvercle n'est pas bien positionné ça gigote.

Pas contente du tout, dans cette Map depuis avril, je n'ai jamais réussi un pain.

Voilà mon avis.

Qu'attends-tu pour leur ramener, elle est garantie 3 ans....

Bonjour Tototte77,

La dimension de la cuve de la MAP QUIGG est la même que la Bifinett.
Le programme gâteau n'existe pas.
Par contre, le l'ai depuis janvier, et j'en suis très contente pour le pain. Je ne suis plus retournée chez mon boulanger. Mais comme le dit Caro45, pour la brioche, il faut arrêter la machine 15 mn avant, sinon c'est trop cuit. Moi, personnellement, pour la brioche, je fais ma pâte en MAP, et je cuits au four.
Pour ce qui est entretien de la machine, je trouve qu'au niveau du couvercle ( à l'intérieur de la machine) ça jauni, sinon elle marche tous les jours.
J'espère avoir répondu à tes questions.

Sylvie

Bonsoir à vous,

Oui merci vous avez répondu à mes questions, pour ce qui est de ramener la map, imagine, le SAV pas en France, la galère.

Bonne soirée à vous.

Tototte77

Bonsoir Tototte77
pour ta bifinett téléphone au sav mormalement ils vont t'envoyer un timbre colis pour la retournée
ce n'est pas mornal que tu n' arrives pas a faire du pain
as tu essayer le pain sucré du livre de la mAP

A+

gizmodu59

Oui merci vous avez répondu à mes questions, pour ce qui est de ramener la map, imagine, le SAV pas en France, la galère.

Adresse-toi d'abord au L**l où tu l'as acheté, en principe ce sont eux qui se chargent de l'échange....

Petite rectification : la cuve de la Quigg est plus haute que celle de la Bifinett, donc plus profonde.
Dans l'ensemble, elle est légèrement plus grande.
Il faudrait que je vérifie précisément pour la longueur et la largeur.

Concernant ta Quigg qui jaunit : coince du papier absorbant entre le couvercle et la machine, ce sera lui qui jaunira.

J'ai compris avec les retours de matériel, une fois c'était un scanner acheté chez A**I, et bien après 1 mois le magasin ne s'occupe plus de rien, le SAV n'est pas top alors chez L***L ce sera pareil car je crois que ce n'est pas en France et en plus que feront-ils à la Map, ce sera toujours du bricolage.

Donc je ne vais pas m'embêter avec le retour, à moins que ce soit arrivé à quelqu'un d'autre et qui expliquera la marche à suivre.

Je n'ai jamais lu de post qui disait que la QUIGG ne dorait pas bien le pain, mais par contre ici et sur d'autres sites pour la BIFINETT, c'est pour tout le monde pareil.

Tototte77

Personnellement, j'ai une QUIGG depuis Octobre 2005 et j'en suis enchantée. Bon, je n'ai jamais eu d'autre map, je n'ai donc aucun élément de comparaison.
Mais j'ai appris à m'en servir grâce à ce forum, et elle fonctionne très bien.
Je m'en sers absolument tous les jours, je fais toutes sortes de pains et des brioches, aussi bien entièrement en map que cuites au four. Je suis très satisfaite des résultats. Nous ne sommes que 2 à la maison, mais je fais du pain tous les jours et il est mangé (mon mari en emmène à son boulot et en fait profiter ses collègues)

Le SAV est très compétent et très efficace. J'ai eu affaire à eux une seule fois et ça c'est très vite et très bien réglé.

Je pense aussi que pour le prix (37.99 €) on ne prend pas un grand risque...

Bonjour, je viens de lire tout vos messages, je suis intéressée par la quigg qui sort mercredi. J'ai eu un problème de cuve rayée avec ma Ken..od bm300, ce quii n'est pas normal, je l'ai depuis 6 mois, le SAV me l'a reprise, je vais en r'avoir une bientôt, mais la quigg m'intéresse. Est-ce un bon achat? Merci de me répondre.

Bonjour,
Je pense que si tu achètes la QUIGG, tu ne seras pas déçu, déjà vu son prix et puis, elle a pas mal de programme.
Sylvie

Salut,

Voilà j'ai ma map QUIGG depuis ce matin, cette machine est plus robuste que la Bifinett et là au moins le couvercle ne gigote pas et est bien étanche, je crois que ce n'est pas la même matière, rien qu'au poids.

Si vous l'avez acheté faites bien une photocopie de votre ticket de caisse, car à la longue l'encre thermique du ticket s'efface et vous n'avez plus de preuve en cas de pépin avec la MAP.

Il ne me reste plus qu'à aller boulanger pour comparer le dorage du pain qui n'était pas top avec la Bifinett.

A plus tard.

Tototte77

coucou tototte,

commme on se retrouve!!! (Mappeuses quigg, unissons nous ! le retour !)

Merci pour l'info pour la photocopie!!! je n'y aurais pas pensé.... j'ai hâte de l'essayer!!!

ça donne quoi toi????

Bonjour,

Je vous remercie pour tous les conseils donnés sur ce forum au sujet de la MAP Quigg. Ceci m'a décidé à l'acheter (depuis le temps que je rêvais d'une MAP ! Maintenant je suis ).
C'était la galère pour en avoir une ! Quelle histoire ! Je suis arrivée à 9h05 à peine et déjà plus rien! Tout le monde était à la caisse ou dans les rayons ! Un couple en avait pris 8 à eux seuls, c'est pas exagéré ça ? J'ai essayé de négocier mais rien à faire ! Je suis donc allée en centre-ville et surprise, il en restait 3 ! Waouh! J'étais comme 1 enfant devant un cadeau

Enfin...je l'ai ma MAP ! Au boulot maintenant ! Bonne boulange à vous toutes. Et encore merci pour les conseils et recettes.

lunasab tu as trouvé le post spéciales quiggeuses?

Coucou, les amies, je l'ai depuis ce matin aussi, il y avait du monde qui en achetait, et là je vais faire un pain pour ma fille, je vais aller voir pour les recettes car il faut que j'adapte en fonction de ma bm300. On se tient au courant les amies, bonne map,

Il y a ce sujet "Mappeuses quigg, unissons nous ! le retour !" mais je ne sais pas faire les liens et celui-ci pour d'autres recettes : "Récap recettes home bread moulinex.(th 60)" La marque de la MAP n'est pas la même mais le TH est le même donc pas de soucis.
A+.