Besoin d'aide dans ma recherche

Bonsoir à toutes et a tous,

Je suis une nouvelle venue sur votre forum que je trouve très complet, et je viens vers vous car j'ai l'intention d'acquérir ma 1ère machine a pain, mais je suis un peu perdu dans tout ces modèles
Je vais vous donner plus de détails sur ce que je recherche:

De couleur Silver ,métal ou inox
Qui soit de préférence de forme ovale ou ronde avec hublot et non rectangulaire
Digital
Fonction Programmable
Fonction rapide
qui permette de faire différentes pâtes a pain,confiture, gâteau et brioche
Avec distributeur (pépite de chocolat, raisin...) serait un plus
Choix du degré de brunissement
Tenu au chaud du pain
Qui ne soit pas trop bruyante pour la programmation la nuit

Voila je pense que j'ai tout dit, je rajouterais juste que c'est un appareil qui ne servira qu'à préparer du pain pour mon homme et moi, donc pas besoin d'avoir un appareil qui fasse de grosse quantité.
Ah oui, j'oubliais le principal, le prix!
Je souhaite en trouver une dans les 60 euros (hors FDP si envoi)

Je compte sur vous pour m'apporter votre aide dans cette démarche, je n'arrive pas à m'en sortir avec tout ces modèles!

Merci d'avance et bonne soirée

à 60euros je crois pas que tu auras le coloris que tu désires sinon elles ont quasiment toutes la programmation.

Après pour le bruit il faudrait avoir d'autre témoignage.

la bifinett ,et à part la distribution des pépites, le coloris qui est blanc et le bruit(?) elle pourrait correspondre à ta demande

D'accord, merci pour ta réponse, mais je recherchais plutôt une MAP de couleur silver, alors mon choix c'est porté sur une KOENIG BM800X, j'ai pû avoir des témoignages plutôt positif sur cet appareil qui me parait le plus correspondre à ma recherche.
A part pour le distributeur de pépites, ça me permettra de mettre " la main à la pâte"

J'ai donc passer commande aujourd'hui de ma petite MAP et j'attends maintenant la livraison.

Merci de m'avoir aidé dans cette démarche

Et Un grand Merci à aurore alias a2805, qui m'a beaucoup aidé

Contente que tu ais pu trouver la map que tu voulais, tu vas voir tu pourras bientôt plus t'en passer

c'est une machine premier prix qui est vendue sous différente marque, c'est ce que j'avais pris pour ma première elle a tenue plus de 20 ans donc bonne vie à la tienne

J'ai hâte de la recevoir maintenant

Et j'espère qu'elle aura une longue vie comme la tienne mou

Ayé, j'ai reçu ma petite Map aujourd'hui, et elle est en train de me préparer mon 1er pain verdict dans quelques heures!

le verdict le verdict ! !
Moi je viens également d'avoir une map (clatronic BBa2864) et mon premier pain n'était franchement pas terrible ! !


Affaire à suivre car depuis j'ai découvert le th!

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

il faut dire que pour avoir un vrai pain de boulanger il faut façonner son pain suivant comme on l'aime et le cuire au four. Je n'y fait que la pâte dans la MAP, sauf pain de mie et brioché ou j'utilise le progranne complet

Merci membre supprimé

En ce qui concerne la cuisson au four je devrais peut être tester mais je viens d'acheter un four a gaz et franchement c la galère je n'arrive a rien avec! Tout ce que je cuit est cramé en dessous

Bonjour, un doute m'habite. . .

quand vous cuisez le pain au four traditionnel vous le mettez dans quoi?

et une autre question : avec la map clatronic je ne sais pas exactement à quel moment commence la cuisson et donc à quel moment sortir mon pâton pour le mettre au four?

Eve

TitEve je fais cuire mes pains dans les poêle ingénio sans le manche et il sort super, sinon tu peux toujours le faire cuire en cocotte.

Pour le faire cuire au four tu dois avoir un programme pâte ou pâte a pizza qui va pétrir et faire la première levée, comme ça tu n'as pas besoin de surveiller.

Pour la cuisson au four quand c'est du pain je met à 220 et j'enfourné souvent à four froid pour 10à 15mn avec la coupelle d'eau et de vaporiser le four au cours de la cuisson.

Pour les brioches c'est à 180 et pour 20 à 30mn Les petits pains pour 6 à 12 mn

Bonjour et merci !

En effet après vérification j'ai bien un programme "pâte" uniquement! Je prends note je ferai cuire mon prochain pain au four !
La suite au prochaine épisode !

A bientôt
Eve

Et bien le verdict du premier pain:

Très bien!

Il a très bien levé, même très très bien puisqu'il a touché le hublot et est ensuite un peu retombé. La cuisson parfaite et un très bon goût du pain!

Donc je dirais essai concluant pour mon premier pain.

Actuellement , la 1ère bricohe est en train de se préparer, je vous donnerai mon impression sur celle ci

Je vous donne le résultat de ma 1ère brioche pépites de chocolat/noix de coco super bonne.

A part que les pépites de chocolat ont fondu, donc c'était plutôt une brioche chocolat à la noix de coco , si quelqu'un a une petite astuce pour les pépites de chocolat, je suis preneuse