Ingrédients
Équivalences
- jambon
- gruyère
- oeufs
bonjour à tous , je suis une de celles que vous appelez "mapeuse" depuis à peine une semaine . mais déjà je dois dire que j'en suis dingue et que
MA MAP A MOI, ELLE EST TERRIBLE ! comme la votre me direz vous à en croire ce qui est dit sur ce SUPER forum , plein d'idées et d'astuces pour lesdébutantes , pleins de recettes et qui , à en croire le nombre des messages , est fréquenté par des mapeuse gagateuses comme moi !
A dire vrai , je suis heureuse d'être gaga de cette super invention
et j'en suis fière . A en croire mes cobbayes qui testent mes recettes (mes collègues de boulot notamment !) la maladie est plutôt contagieuse et j'espère que personne n'y trouvera de remède !!!!!!! : 
j'en arrive à présent aux questions que je me pose:
1_ METTRE DES MORCEAUX :je viens de faire un cake salé au jambon et gruyère: j'ai eu un peu peur d'y mettre des morceau trop gros et j'ai mixé grossièrement mon jambon et mon gruyère . ai-je eu raison ou peut on mettre du gruyère rapé sans pb.je n'ai pas trouvé de réponse à ce sujet dans le forum . j'ai eu peur que ça ne colle avec le gruyère
2_de même est -il indispensable de mettre les ingrédients que l'on rajoute au bip sonnore ou peut on mettre tout dès le début ( je pense notamment au recettes que l'on veut programmer )
3_ LES OEUFS :de même, pour les préparation à base d'oeuf , je me pose la question de la programmation . pour le lait la solution est trouvée avec le lait en poudre , mais avec les oeufs ? dois-je nalors annuler l'idée d'une telle préparation , style un gateau tout chaud au retour d'une ballade ?
4_ENCORE LES OEUFS :autre question pour les oeufs , est-il idispensable de les battre avant de les mettre dans la préparation et pourquoi?
5_ RECETTES GATEAUX ET PROGRAMME :je voudrai réaliser des gateaux sucrés avec ma Map ( R&B) les enfants en rafollent ! mais j'ai trouvé que très peu de recettes sur les préparations de gateaux sucrés .si vous avez quelques recettes , je suis prenante ! D'autre part , j'ai une recette de gateau au chocolat , et on me dit de le mettre sur le programme " gateau " ; à quoi cela correspond-il sur une R&B . le temps de cuisson est -il suffisant avec le programme cake ; oubien avec le programme sucré mais le temps de cuisson n'est -il pas trop long
6_PROGRAMME CAKE :pour le programme cake , il n'y a pas de possibilité de faire varier le poids sur la R&B . cela veut-il dire que l'on peut diminuer les proportion pour avoir des préparations mois importantes sans que ça influence la cuisson
7_ PROGRAMME CONFITURE :j'ai lu sur le forum que l'on pouvait faire du riz au lait sur le programme confiture ! j'en suis restée BABA . peut être qu'un jour les Map feront aussi le café !!! (jok!) c'est extra ce que l'on peut faire avec une telle merveille , que l'on trouve chère , soit! mais quand on voit le résultat !
peut être y a -t-il encore d'autres merveilles que l'on peut réaliser avec le programme confiture ? si vous le savez , je compte sur vous !
8_ PATES FRAICHES :j'aurais voulu également faire mes pates avec ma map , nottament pour faire mes raviollis , mes pates fraîches . quelqu'un aurait -il la recette de base pour faire des pates fraiches
voilà tout cela est un peu long mais j'espère que j'aurai de multiples réponses . Ma Map est devenu mon nouveau joujou du moment et j'espère que ça va continuer . Ce forum en tout cas m'a motivée et je dirai même que j'y passe beaucoup de temps depuis 1 semaine ce qui m'évite de broyer dur noir !!!! en fait au lieu de rendre gaga , elle a plutôt un effet guérisseur cette machine !!
bonsoir à tous et à toutes , et n'oubliez pas
J'ATTENDS VOS REPONSES TRES NOMBREUSES !!!!!!![/quote]
MA MAP A MOI, ELLE EST TERRIBLE ! comme la votre me direz vous à en croire ce qui est dit sur ce SUPER forum , plein d'idées et d'astuces pour lesdébutantes , pleins de recettes et qui , à en croire le nombre des messages , est fréquenté par des mapeuse gagateuses comme moi !
A dire vrai , je suis heureuse d'être gaga de cette super invention
et j'en suis fière . A en croire mes cobbayes qui testent mes recettes (mes collègues de boulot notamment !) la maladie est plutôt contagieuse et j'espère que personne n'y trouvera de remède !!!!!!! : j'en arrive à présent aux questions que je me pose:1_ METTRE DES MORCEAUX :je viens de faire un cake salé au jambon et gruyère: j'ai eu un peu peur d'y mettre des morceau trop gros et j'ai mixé grossièrement mon jambon et mon gruyère . ai-je eu raison ou peut on mettre du gruyère rapé sans pb.je n'ai pas trouvé de réponse à ce sujet dans le forum . j'ai eu peur que ça ne colle avec le gruyère
2_de même est -il indispensable de mettre les ingrédients que l'on rajoute au bip sonnore ou peut on mettre tout dès le début ( je pense notamment au recettes que l'on veut programmer )
3_ LES OEUFS :de même, pour les préparation à base d'oeuf , je me pose la question de la programmation . pour le lait la solution est trouvée avec le lait en poudre , mais avec les oeufs ? dois-je nalors annuler l'idée d'une telle préparation , style un gateau tout chaud au retour d'une ballade ?
4_ENCORE LES OEUFS :autre question pour les oeufs , est-il idispensable de les battre avant de les mettre dans la préparation et pourquoi?
5_ RECETTES GATEAUX ET PROGRAMME :je voudrai réaliser des gateaux sucrés avec ma Map ( R&B) les enfants en rafollent ! mais j'ai trouvé que très peu de recettes sur les préparations de gateaux sucrés .si vous avez quelques recettes , je suis prenante ! D'autre part , j'ai une recette de gateau au chocolat , et on me dit de le mettre sur le programme " gateau " ; à quoi cela correspond-il sur une R&B . le temps de cuisson est -il suffisant avec le programme cake ; oubien avec le programme sucré mais le temps de cuisson n'est -il pas trop long
6_PROGRAMME CAKE :pour le programme cake , il n'y a pas de possibilité de faire varier le poids sur la R&B . cela veut-il dire que l'on peut diminuer les proportion pour avoir des préparations mois importantes sans que ça influence la cuisson
7_ PROGRAMME CONFITURE :j'ai lu sur le forum que l'on pouvait faire du riz au lait sur le programme confiture ! j'en suis restée BABA . peut être qu'un jour les Map feront aussi le café !!! (jok!) c'est extra ce que l'on peut faire avec une telle merveille , que l'on trouve chère , soit! mais quand on voit le résultat !
peut être y a -t-il encore d'autres merveilles que l'on peut réaliser avec le programme confiture ? si vous le savez , je compte sur vous !
8_ PATES FRAICHES :j'aurais voulu également faire mes pates avec ma map , nottament pour faire mes raviollis , mes pates fraîches . quelqu'un aurait -il la recette de base pour faire des pates fraiches
voilà tout cela est un peu long mais j'espère que j'aurai de multiples réponses . Ma Map est devenu mon nouveau joujou du moment et j'espère que ça va continuer . Ce forum en tout cas m'a motivée et je dirai même que j'y passe beaucoup de temps depuis 1 semaine ce qui m'évite de broyer dur noir !!!! en fait au lieu de rendre gaga , elle a plutôt un effet guérisseur cette machine !!
bonsoir à tous et à toutes , et n'oubliez pas
J'ATTENDS VOS REPONSES TRES NOMBREUSES !!!!!!![/quote]
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) mais je trouve ma pâte assez fluide... pas vraiment en forme de boule. Cela lève en ce mmt... je flippe un peu et passe devant en regardant l'évolution toutes les 2 minutes!!! à 4 h j'ai fait exprès d'inviter du monde alors... pourvu que ça marche!...