Bifinett trop grosse

bah voui!!! mais c'est pour ça que tu as eu raison de prendre la pana!
moi je m'amuse car je débute après... on verra!
allez un ti sourire!

J'aime beaucoup la préparation ciabatta
La préparation pain de campagne est trop salée par contre...

oulala, il est tard

Daniel

je vais avoir l'air bête mais c quoi un ciabatta comme pain un pain blanc?

oui, c'est un pain blanc mais tu rajoute un peu d'huile d'olive (et moi je rajoute des olives noires hachées grossièrement et on mange ca en apéro lorsque je le cuit au four) c'est MIAM !!

Daniel

et puis non non, tu n'as pas l'air bête. Tu l'aurai eu si t'avais pas demandé et si tu étais restée sans savoir

Daniel

Bonjour,

Je viens juste de voir cette pub à LI** et elle m'intéresse drôlement mais je n'y connaîs rien en MAP!!!!
J'ai 5 garçons alors le pain ça y va à la maison!!! je le fais avec mon kitchenaid comme toi Daniel mais cela devient contraignant pour moi comme toi Daniel!!!! à cause du temps!!!! alors j'me demande si ça serait pas mal pour moi!!!! cela me permettrait de varier les pains et de le faire facilement même si ma machine va marcher pratiquement tous les jours!!!!
mais je me pose plein de questions!!!!
cette fameuse bifinett est-elle intéressante?
si j'ai envie de faire des brioches par exemple et que je n'ai pas de recettes dans le livret, comment puis-je adapter éventuellement les recettes que je trouve sur ce forum?
quels sont tous les programmes existants? y en a t-il pour des brioches?
Votre aide m'intéresse urgemment car Lidl la vend ce jeudi et , si j'ose dire, elle risque de partir comme des petits pains
à moins que vous trouvez qu'elle n'est pas si géniale que ça et qu'il y a mieux!!!! alors dites-moi tout votre avis m'intéresse!

Carole

Pour le prix, tu ne risques pas grand'chose...
Moi les personnes que je connais et qui la possèdent en sont enchantées ; ils ont la grande cuve et les 2 petites.
Si je n'avais pas ma Hinari je l'aurais achetée tout de suite mais nous ne sommes que 2 et une machine me suffit.

Merci Caro pour ta réponse rapide!!!

En glânant divers renseignements dans les autres posts, j'ai vu qu'il existait un programme pâte seul sans la cuisson!!! celles ou ceux qui l'ont achetée peuvent-ils me renseigner car ça soit se trouver dans la notice et elle est bien cachée à l'intérieur et chais pas s'ils seraient très heureux au magasin si je déballais tout

d'avance merci

Carole

Tu as 12 programmes comme pour la mienne et il y a le programme pâte aussi.
Bon après-midi.

Rapport qualité/prix, Bifinett est imbattable !
A 35€, fonce !
C'est ta première machine, ca te permettra d'en changer plus facilement que si tu avais payé celle-ci 110€.

Tu te fais la main avec, tu deviendras peut-être plus exigeante (ou pas) et tu aviseras ensuite...

J'ai remplacé ma bifinett pour une Quigg, je regrette un peu ma Bifi au niveau de la cuisson.

Daniel

En glânant divers renseignements dans les autres posts, j'ai vu qu'il existait un programme pâte seul sans la cuisson!!! le hic est que je ne sais pas si celle de Lidl vendue ce jeudi l'a!!!!! celles ou ceux qui l'ont achetée peuvent-ils me renseigner car ça soit se trouver dans la notice et elle est bien cachée à l'intérieur et chais pas s'ils seraient très heureux au magasin si je déballais tout

Je confirme que la Bifinett KH2232 de chez Lidl ... a 12 programmes dont le programme Pate.

BON ACHAT !
A acheter SANS AUCUNE hésitation

programme de cuisson 1 :Normal
===============2 :léger
===============3 :pain complet
===============4 :sucré
===============5 :pate à gâteau
===============6 :sans gluten
===============7 :express
===============8 :pate(pétrir) !!!!!!!!!!
===============9 :pate à pâtes
===============10:petit-lait
===============11:confiture
===============12:cuire

daniel! tu regrette la cuisson de la bifi?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

euh? dans quel sens

au fait merci pour le "rien à rajouter"! looooOOool

oui, finalement je trouve que la Quigg est un poil moins bien niveau cuisson.
Elle cuit trop doucement a mon avis. Le pain reste très pâle (très bon quand même).

Et puis je n'arrive pas à réussir des brioches dans la quigg.
Avec une Bifinett 2230 et la grande cuve, pas de problème pour la brioche de Nathouly avec une cuisson jusqu'au bout (très pratique car pas besoin d'être présent 15-20min avant la fin de la cuisson).

Daniel

ah vi, je regrette la cuisson de la Bifi par rapport à la Quigg qui l'a remplacée, je ne compare bien évidemment pas la Bifi et ma PANA

Je crois avoir compris ton étonnement si tu pensai que je regrettais la cuisson de la Bifi par rapport à celle de la Pana

Daniel

pourquoi exactement utilises tu encore la quigg (ou la regretté bifi) avec ta pana? supportes tu la différence?

et sinon ou trouve tu de si joli smiley????

J'utilise la QUigg lorsque je suis invité chez des amis et qu'on est nombreux.
En général je ramène un pain et je le fais dans la QUigg car plus gros. Tout le monde aime le pain de la Quigg, un bon pain aux céréales pour aller avec le saucisson en apéro, miam !

La Quigg me permet de différer un programme pâte.
Utile si je veux rentrer chez moi avec une pâte à pizza toute prête et déjà levée

Sinon pour les smiley.. sous ceux ci y a écrit Voir plus de smileys... clique dessus

Daniel

merciiiiiiiiiii daniel
est ce qu'il y a des pains ou brioches ou plus que pour d'autre tu sens la différence avec la pana? genre pour la pizza, aucune différence j'imagine (si tu as testé les deux) mais je ne sais pas pour pain français.

d'ailleurs quand utiliser ce programme ?
a+

Merci DANIEL et LILILOUIS pour vos précieuses informations!!!

décidément ce forum est trop génial car je venais juste de découvrir la pub ce matin mais n'avais pas trop de renseignements!!!!! mais un petit tour ici et je ne suis pas du tout déçue!!!!

Bon maintenant que je suis totalement convertie, euh va falloir prêcher à ma moitié, et ça c'est autre chose

J'avais peur qu'il me réponde que j'avais déjà mon kitchenaid et là c'est là que toi Daniel que tu vas entrer dans la danse grâce à ta signature!!!! en plus t'es un mec, ça va l'achever

pour les mecs du forum

a tchik a tchik atchik

AIE AIE AIE

Bonjour Carole
Bonjour Carole, alors pour convaincre le mâle.... rappel lui qu'avec une MAP c'est le pain chaud assuré tout les matin.
Ce pain chaud ne te prendra que 5 minutes de préparation la veille, et ça c'est remarquable.

S'il te fait le coup du Kitchenaid, ben dis lui que pour faire du pain chaud pour le matin avec le Kitchenaid il faut juste se lever a 2h du matin pour pétrir, se recoucher un peu puis se relever entre 4h30 et 5h pour lançer la cuisson.... et qu'il n'a qu'à le faire lui

De plus, j'ai vu que tu étais maman de 5 enfants, donc le gain de temps n'est jamais négligeable. Avec une MAP, il te faut 5 minutes pour faire un pain de 1kg250
Et puis c'est ton anniversaire le 25 avril... la MAP peut être un supplément à ton cadeau (tiens à ce propos voici des fleurs pour toi, un peu en avance )

Bon, si avec ça tu n'as pas ta MAP demain...

Daniel

(Sylviane merci )

re

bon, pour la pâte à pizza, il est vrai que je ne ferai pas la différence entre une préparationn Quigg et une Pana..
Par contre, pour tout les pains, ceux sortant de la Pana sont reconnaissables à leur aération et surtout à leur croûte.
Un bon pain du commerce.

Mon premier pain français (6h ) je l'ai fais hier, je n'ai JAMAIS mangé un pain comme celui-ci.
D'ailleurs je le met dans mon album en détail. J'ouvrirai un post à ce sujet plus tard.

Daniel

DANIEL tu sais y faire toi!!!! bon le coup du pain chaud le matin : super génial mais je ne m'avancerai pas à dire "tous les matins" car si un jour j'ai pas fait

D'habitude je prends mon kitchenaid et je fais 4 pains dans les moules à cake que je cuis en une fournée dans mon four!!! à raison de deux fois par semaine!!! et je congèle le pain préalablement tranché!!!! ça c'est quand je "tiens la route" : mais c'est plutôt et souvent "y a du pain?" "non, je devais en faire : pas le temps et après oublié" !!!!! alors c'est sûr que ca's'rait pas mal d'avoir............. bla bla bla

Vous aviez compris que je m'entraînais auprès de vous!!!!

Et puis, tu sais, DANIEL, t'es trop sympa de dire que ce sera un cadeau de plus pour mon anniversaire car moi j'allais annoncer l'affaire comme ça :"ah, je voudrais acheter demain la MAP pour mon anniversaire!!!!"

vous allez croire que mon mari est un "bourreau", non euh juste despote je blague

En tous cas, UN GROS MERCI POUR TES FLEURS DANIEL

hello!
24sylv44, tu parles de commander les petites cuves. où faut il le faire. chez Lid* ou par le net? tout ça c'est si je me décide et si il y a encore une MAP quand j'irai faire mes courses ....

pour ton homme, avec un enfant, c'est l'économie que tu dois montrer en priorité car vu ce que tu dis il y a des jours ou tu dois acheter du pain et là avec un prix d emachine à 35euros, elle va être vite rentabilsé!!!

c'est pas un cadeau mais une ÉCONOMIE quand on on est 7 à la maison!!!!!!!