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Bm 250

6 réponses · 257 vues

1
je me join à vous ,car le père noël ma apporter le même cadeau ;et il y tellement peu de recette dans le livret !! le pain est sec et à un aspect grumeleux, mes briochettes sont très compacte !1/2 suffit par personnes enfin j'en suis arriver à faire mon pain à la main et la : sublime !!.Je vais donc de ce pas essayer de faire la brioche proposer au dessus

Merci pour vos recettes Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
2 Recette

Brioche légère au yaourt aux fleurs d'oranger

Ingrédients Équivalences
  • 80mL de lait
  • 350gr de farine T45
  • 50gr de yaourt
  • 2 càs de fleur d'oranger
  • 1 oeuf battu en omelette
  • 1càc de levure
  • 1/2 càc de sel
  • 20gr de beurre
  • 20gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
  • 1càc de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Hello Yoyo 42!

Je te donne queleques recettes.

Brioche légère au yaourt Facile

80mL de lait
350gr de farine T45
50gr de yaourt
2 càs de fleur d'oranger
1 oeuf battu en omelette
1càc de levure
1/2 càc de sel
20gr de beurre
20gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
1càc de jus de citron

programme sucré, pain de 750gr, croûte light, enlever 10 min avant la fin du programme.

Brioche tradition Facile

10mL de cràme fraîche liquide
350gr de farine T45
3 oeufs battus en omelette
1càs de fleur d'oranger
10gr de levure emiettée sur la farine
1/2 càc de sel
50gr de sucre
120gr de beurre
1càc de poudre d'écorce d'orange ou les zestes d'une orange

mettre les oeufs et le liquide puis la farine et le beurre en morceaux. Ajouter le sel, sucre et la levure (la levure ne doît pas toucher le sel)

programme sucré, croûte light, painde 750gr, enlever 10 min avant la fin du programme.

Voilà si tu désires des autres recettes, tu n¡as qu'à demander. Grosses bieses. Bisou
3
bonjour,

juste un conseil ne suis pas les recettes prises sur le livret qui est avec cela ne marche quasiment jamais.
Perso, je te conseil de te baser sur un forum avec un th à 60 et de suivre les recettes du forum, c'est plus sur. Par exemple la bm 200 à aussi un th à 60 donc va sur le forum.

Sinon tu peut acheter le livre maraboutchef pain maison spécial machine à pain, qui est vraiment génial.

En espérant avoir pu t'aider. Très heureux impatient !
4
Hello Sand74!

J'ai les recettes viennent justement du marabout chef spácial machine à pain!

Je les ai faites plusieurs fois et c'est un véritable régal.

Bonne journée.

PD: De quel partie de Haute Savoie est-tu?

Moi je suis suisse mais frontalière. De l'autre côté du lac Léman je vois Evian-les-bains.

Bises.
5
merci
Sand74 et Leonor, je vais de ce pas essayer la brioche traditionnelle car celle au yaourt me parait très peu sucrée
quand au marabout chef on peu le trouver ou?
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
6
sur le site internet j,'en ai trouver 1 maraboutchef mais c'est un pain maison"il n'y en a pas spécial map dans cette marque .c'est bien celui ci?
7
Salut a toutes!

Le livre s'appelle "marabout chef pain maison spécial machine à pain"

Voilà. Bonne journée à toutes.