Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature
- 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier
- 1 càc vanille liquide
- 1 càc rhum + eau pour arriver à 240 ml
- 1 càc sel
- 3 càc sucre
- 400 g de farine type 55 ou 45
- 1 sachet de briochin
- 60 grs de beurre
J'ai une recette de brioche inrattable !!! (pour la MAP BIF.)
dans le bol je mets 1 yaourt nature, 2 jaune + 1 oeuf entier, 1 c/s vanille liquide, 1 c/s rhum + eau pour arriver à 240 ml
je mets dans la cuve avec 1 c/c sel + 3 c/s sucre, 400 g de farine type 55 ou 45 + 1 sachet de briochin
Je fais tourner la MAP prog. sucré et au bout de 4 mn j'ajoute 60 grs de beurre coupé en petits morceaux.
J'arrête la MAP 15 mn avant la fin.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles.
dans le bol je mets 1 yaourt nature, 2 jaune + 1 oeuf entier, 1 c/s vanille liquide, 1 c/s rhum + eau pour arriver à 240 ml
je mets dans la cuve avec 1 c/c sel + 3 c/s sucre, 400 g de farine type 55 ou 45 + 1 sachet de briochin
Je fais tourner la MAP prog. sucré et au bout de 4 mn j'ajoute 60 grs de beurre coupé en petits morceaux.
J'arrête la MAP 15 mn avant la fin.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles.