J'ai reçu ma map en début de semaine et je n'arrête pas de faire des essais. Jusque là tout va bien (je l'ai choisie après avoir consulté avec beaucoup d'attention tous les avis du forum!!).
Une question technique: je connais le TH de ma map. Est-il valable uniquement pour les recettes de pain ou dois-je aussi l'appliquer pour les recettes de brioches?
Et pour les recettes de pâte (sans cuisson)?
Une question technique: je connais le TH de ma map. Est-il valable uniquement pour les recettes de pain ou dois-je aussi l'appliquer pour les recettes de brioches?
Et pour les recettes de pâte (sans cuisson)?
