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Comment avoir une croute dorée avec une machine à pain ?

5 réponses · 964 vues

1
voila j'arrive a faire un pain superbe et moelleux dedans mais alors j'ai gros problème au niveau de la croûte

elle est toute blanche même sur le programme foncé

comment faites vous pour avoir un pain bien doré ??

merci d'avance
2
Salut, je vois que je ne suis pas toute seule à avoir un problème de "croûte", alors je viens de regarder dans le forum, et j'ai trouvé qu'il fallait mettre une grosse cuillère de sucre, maintenant je ne sais pas si cela marche je n'ai pas eu le temps de tester!!!!!!

Alors à toi essayes Rire (lol) Rire (lol)
3
j'essaye des demain matin et je te dirais le résultat

sinon il restera blanc il est bon quand même
4
bonjour
moi je mets une cuillère de sucre et mon pain est bien doré!
michèle Hello, Kikou, Bonjour
5
alors j'ai essaye le sucre dans la pain c'est vrai qu'il est un plus dorée, mais quand je vois les photos qui sont mises sur les forums (chose que je ne sais toujours pas faire) j'ai encore du boulot pour qu'ils soient pareils les miens

bouhouhouh
6
Salut, eh ben moi aussi j'ai essayé, et je n'ai pas trouver cela concluant, de tout façon il n'y a pas mieux de croûte et il n'est que légèrement plus doré!!!
Je crois que je fais le faire en plusieurs étapes et me servir de machine que pour pétrir et faire levée, après je le transformerai en baguette et hop au four§!