Aller au contenu

Comment choisir sa Premiere MAP ?

1 réponse · 862 vues

1
Bonjour

Cette question on se l ai tous poser au moins une fois dingo et nombreux sont les post qui pose cette question ou similaire du style j hésite entre tel et tel modèle ? Entraînement physique de boxe je me suis poser ces même questions et j'ai chercher des réponses par tout Détective
Français un condense de ce que j'ai pu retenir

Tout d abord il n y as pas vraimment de mauvaises machine Fiesta et chacun ici comme sur tous les forums Francais et Anglo-saxon tout le monde est content de sa ou ses MAP si on faisais un sondage avec la question ma MAP je l aime un peu, beaucoup, passionement...etc et je suis sur du résultat les pas du tout et les un peu ne feront pas légions. souci

Oups, attention ! Chaque modèle ayant ses défauts et ses qualités Oups, attention !

Pour un premier achat si vous n êtes pas sur de l utiliser énormément il est peut être préférable de se tourner vers un modèle ayant un prix peu élever. Cela permais de se faire une opinion quand as si oui ou non on aime les MAP. Si cela ne vous convenais pas vous aurez dépenser a faible coût et si au contraire vous trouver cela génial vous pourrez toujours acquérir un modèle plus excessif.
Sachez quand même que le prix n as jamais ete une garantie de qualité ou de fonctionement meilleur ou supérieur.Nombreux sont les modèles de MAP ne dépassant pas les 80 euros de qualité supérieur a des modèles de plus de 120 euros.
Il n est pas nécessaire de prendre une machine avec 12 ou 13 programmes le plus souvent 3 voir 4 sont utiliser les autres étant pure gadget.
Il est important de choisir le modèle qui correspond le plus a ces attente ..la quantité de pains possible a faire n est pas a négliger il est peut être pas nécessaire de prendre une grosse machine pour 2 pers dans le logement
Le moule et sa forme il existe des carre des rectangulaire et même des ovales chacun devant choisir celui qu'il préfères......Certains moules sont fais en genre Teflons d autre pas le premier était plus pratique.
La puissance aussi peu être importante surtout pour les pains complet ou les farine plus riche qui demande un brassage plus puissant.
Le temps de cuissons certains modèle demande jusqu a 5h45 il existe des modèles qui demande un tempos de prechauffage qui lui aussi peu aller jusqu a 45 mn

Lisez les recetes aussi qui sont sur le forum vous en apprendrez beaucoup plus sur chacun des modèles qu en postant directement la question... Nombre Boulangeuse et langeurs ne te parle pas des défauts de leur machine si vous leur demandez directement ...mais quand on lis les recettes ils se dévoilent plus facilement et on vois que tels modèle est meilleur pour tel et tel chose que ce modèle est bien pour les pains sucres et les brioches mais mon bonne pour le pain classique que ce modèle fais des pains cpomplet divin
Voila j en ais sûrement oublier mais pour résumer Chaque modèle a ses défauts et ses qualités c'est un appareil qui fais le pains tout seul soit mais qui demande a être maîtriser.... alors jetez un oeil sur les recettes avant de demander si tel modlee est mieux que celui la de toutes les façons comme je le dis en introduction on ne vous diras jamais moi j'ai une MAP BIDULLE modèle 39/45 et c'est une .... :Bonjour

Cette question on se l ai tous poser au moins une fois dingo et nombreux sont les post qui pose cette question ou similaire du style j hésite entre tel et tel modèle ? Entraînement physique de boxe je me suis poser ces même questions et j'ai chercher des réponses par tout Détective
Français un condense de ce que j'ai pu retenir

Tout d abord il n y as pas vraimment de mauvaises machine Fiesta et chacun ici comme sur tous les forums Francais et Anglo-saxon tout le monde est content de sa ou ses MAP si on faisais un sondage avec la question ma MAP je l aime un peu, beaucoup, passionement...etc et je suis sur du résultat les pas du tout et les un peu ne feront pas légions. souci

Oups, attention ! Chaque modèle ayant ses défauts et ses qualités Oups, attention !

Pour un premier achat si vous n êtes pas sur de l utiliser énormément il est peut être préférable de se tourner vers un modèle ayant un prix peu élever. Cela permais de se faire une opinion quand as si oui ou non on aime les MAP. Si cela ne vous convenais pas vous aurez dépenser a faible coût et si au contraire vous trouver cela génial vous pourrez toujours acquérir un modèle plus excessif.
Sachez quand même que le prix n as jamais ete une garantie de qualité ou de fonctionement meilleur ou supérieur.Nombreux sont les modèles de MAP ne dépassant pas les 80 euros de qualité supérieur a des modèles de plus de 120 euros.
Il n est pas nécessaire de prendre une machine avec 12 ou 13 programmes le plus souvent 3 voir 4 sont utiliser les autres étant pure gadget.
Il est important de choisir le modèle qui correspond le plus a ces attente ..la quantité de pains possible a faire n est pas a négliger il est peut être pas nécessaire de prendre une grosse machine pour 2 pers dans le logement
Le moule et sa forme il existe des carre des rectangulaire et même des ovales chacun devant choisir celui qu'il préfères......Certains moules sont fais en genre Teflons d autre pas le premier était plus pratique.
La puissance aussi peu être importante surtout pour les pains complet ou les farine plus riche qui demande un brassage plus puissant.
Le temps de cuissons certains modèle demande jusqu a 5h45 il existe des modèles qui demande un tempos de prechauffage qui lui aussi peu aller jusqu a 45 mn

Lisez les recetes aussi qui sont sur le forum vous en apprendrez beaucoup plus sur chacun des modèles qu en postant directement la question... Nombre Boulangeuse et langeurs ne te parle pas des défauts de leur machine si vous leur demandez directement ...mais quand on lis les recettes ils se dévoilent plus facilement et on vois que tels modèle est meilleur pour tel et tel chose que ce modèle est bien pour les pains sucres et les brioches mais mon bonne pour le pain classique que ce modèle fais des pains cpomplet divin
Voila j en ais sûrement oublier mais pour résumer Chaque modèle a ses défauts et ses qualités c'est un appareil qui fais le pains tout seul soit mais qui demande a être maîtriser.... alors jetez un oeil sur les recettes avant de demander si tel modlee est mieux que celui la de toutes les façons comme je le dis en introduction on ne vous diras jamais moi j'ai une MAP BIDULLE modèle 39/45 et c'est une .... Nananère vous m avez compris en plus je crois pas qu'il en existe des comme je dis plus haut ...oups marche pas dedans Je suis à plat !

Si certains on envie d en rajouter pourquoi pas mais ne mettez pas j'ai une kenmachin j en suis content on en douteras pas

a bientôt futur boulangeuse et bolangeurs a MAP ...dévoilez nous vos recettes quand vous aurez teste
2
Je fais remonter le post de lionel qui est vraiment judicieux, il peut aider tout aspirant mappeur à se poser les bonnes questions Cligne de l'oeil Pour ma part, j'ai fait l'acquisition de map en mai dernier. J'en rêvais depuis longtemps. J'avais déjà fait mon pain à la main plusieurs fois, mais la mie n'était jamais assez aérée. Je faisais aussi la pâte à pizza, les cougnous de noël, pain naans (indiens) et autres pâtes levées. Les résultats étaient très bons, mais pas toujours égaux. Le pétrissage est une étape importante dans la confection de ce type de pâte, ainsi que la levée à température idéale. La map devait me servir à pétrir et faire lever les pâtes, à façonner et à cuire les pains. J'étais bien décidée, mais me connaissant j'avais encore un peu peur de l'achat gadget, peur de ne pas prendre le temps de maîtriser la machine et de la laisser sur le côté. Mon mari et moi mangeons principalement du pain complet, au céréales, seigle etc ..je voulais un map de qualité qui me permettrait de tester différents mélanges de farines complètes. Je l'ai trouvée, je n'ai encore jamais raté un pain. Ça va faire deux mois que je n'ai plus acheté de pain en boulangerie ou grande surface, mon mari est rassuré : ce n'est pas un gadget Très Heureux

En conclusion, j'ai trouvé l'outil qui me manquait pour préparer mes pâtes levées, et j'ai du pain frais quand je veux. Rire (lol)