j'ai un problème je n'arrive jamais a bien démouler mon pain. Comment faut il que je fasse pour qu'il se démoule mieux et plus rapidement ?
Comment mieux demouler son pain ?
8 réponses · 773 vues

maevaboy
l'équipe du forum te souhaite bienvenue

ici toutes les forumeuses vont de donner des conseils pour bien démouler ton
tu peux choisir un joli avantar ,pour te représenter en cliquant,
à bientôt

bonjour,
le truc c'est la feuille de papier sulfurisé avec ça plus de problème de démoulage
MEL
le truc c'est la feuille de papier sulfurisé avec ça plus de problème de démoulage
MEL
Pour démouler mon pain et pas trop "l' escagasser" (expression méridionnale !), je sors la cuve, je passe une spatule en bois autour du pain et je retourne la cuve...
La petite hélice reste souvent collée mais elle se défait facilement....
J'ai mis une cuillère d'huile au fond de la cuve et ça aide bien aussi...
Bonjour meavaboy
Quelle marque et quel type de machine utilise tu ?
Merci d'inscrire dans ton profil, a la ligne signature, la
marque, le type et le TH de ta map? tout le monde t'aidera plus facilement. Pierre.
Quelle marque et quel type de machine utilise tu ?
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Moi je mets mes gants de cuisine( car cuve chaude ) , je prends la cuve et je la retourne et je tape un bon coup sur mes mains cuve retourné et voila le pain descent tout seul !!
Pas de gros trou dans le pain et les pétrins reste toujours dans le fond de la cuve !!!
Pas de spatule ou je ne sais quoi d'autres
!!

Pas de gros trou dans le pain et les pétrins reste toujours dans le fond de la cuve !!!
Pas de spatule ou je ne sais quoi d'autres
tu as de la chance,valsmart que ton système marche car moij'ai fait sesiblemznt la même chose, c'est à dire retourné la cuve, secoué puis en désespoir de cause glissé une spatule et au bout d'un bon moment le pain est enfin tombé avec les pétrins (j'ai une quigg) bien coincés à l'intérieur!penses tu que je pourrai graisser le fond de la cuve? merci de tes conseils
Non il ne faut pas secouer ça ne sert a rien, il faut taper un coup sec et franc sur ces mains et le pain descent tout seul je t'assure !!
J'ai aussi une quigg et je ne graisse rien, taper 1 bon coup et hop, si ça vient pas de suite c'est que le coup était pas assez fort !

J'ai aussi une quigg et je ne graisse rien, taper 1 bon coup et hop, si ça vient pas de suite c'est que le coup était pas assez fort !
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