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Compil lysa

1 réponse · 444 vues

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bonjour!!! dans la compil de lysa pour pana sd 253 je voudrais faire la recette des baguettes mamanhélène p 20.. pourquoi la quantité d'eau ne correspond pas a un th de 64 même si on ne cuit pas dans la machine!!!
pourriez vous m'éclairer car pour 600gr de farine l'une met 320ml d'eau et l'autre 345.... toute les recettes de cette compil peuvent -elles aller avec la pana ou faut_il adapter suivant le th??????
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je pense que toutes les recettes de lysa sont adaptées pr la pana mais je ne peux pas te l'assurer...

Par contre si la cuisson n'est pas en map, tu ne t'inquiète pas du th, suis la recette les yeux fermés! C'est ce q j'ai toujours fais!

sylv