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Connaissez-vous la xbm 1129 .?

3 réponses · 2244 vues

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Bonjour

Apparemment nous ne sommes que 2 à la connaître, est-ce possible Question

Je demande de l'aide pour le TH, peut-être 50, car elle ressemble comme une sœur jumelle à la Far Marie-no ou Euréka 600w.

Merci pour vos réponses Cligne de l'oeil
3 Recette

Pâtes aux céréales et huile

Ingrédients Équivalences
  • 340g de farine (froment)
  • 172 ml d'eau (du robinet mais décantée)
  • 13 à 20 g d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
sans avoir calculé le TH, je pratique avec les proportions suivantes et du succès :
farine 340g (froment) + eau 172 ml (du robinet mais décantée)+ 13 à 20 g d'huile.
si dans mes 340g de farine il y a 310g de froment + 30g de sarazin, la quantité d'eau passe à 168 ml, idem avec la farine de châtaigne.

l'huile est un liquide et sa proportion prise en compte en tant que tel dans le TH.

Il me faut une précision de +/- 2 g, pour me permettre de conserver un résultat constant ( et beau + savoureux) !

Bonne journée.
4


Etoiles Magie Pas_0781 Etoiles Magie

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