Conseil

Pouvez-vous me dire à qu'elle moment introduit (des éléments en plus type : moix, lardons,.....) ou doit-on mettre tout en même temps (question un peu bête, merci)

hier, j'ai fait une brioche : super à refaire.
sandrine

bonjour,
Moi je mets les ingrédients type lardons ou pépites de chocolat.....au moment ou commence le deuxième pétrissage. En ce qui concerne les pépites de chocolat je les congelé quelques heures avant pour ne pas qu'elles tombent au fond au moment de la cuisson.
Bon appétit.......

merci du conseil à bientôt
sandrine

Moi ma machine bip avant le 2ème pétrissage, je sais alors que je peux rajouter des choses

Bonjour!

moi aussi, ma machine bippe quand il faut mettre les ingrédients type raisins, noix... Le truc, c'est de ne pas les mettre au début, ça fait du hachis. Ma Tatie a essayé pour une recette de panettone et ça a tout broyé, c'était pas mauvais, mais le pâte était un peu marron bizarre...

Dis-donc Rangoonn, tu es adepte de la marque Severin?! J'ai reçu ma MAP la semaine dernière (severin bm 3986), j'en suis très contente pour l'instant. Il y a longtemps que tu as la tienne? Tu as déjà eu des problèmes? Je me demande quelle est la durée de vie de ces machines...

A+

Daïkon