Conseils pour Machine à pain moulinex home bread!

Bonjour à tous,

Voila j'ai achetée récemment une machine a pain moulinex home bread.

Je suis les recettes mais mon pain est toujours un peu gluant, caoutchouteu a l'intérieur....

j'ai bien vérifiée le programme tout est ok !

je baisse un peu les bras...mon pain n'est pas bon !

help qui pourrait m'aider...?

merci d'avance

coucou!

moi aussi j'ai une home bread mais la version précédente de la tienne je pense. La 1ère chose que l'on m'a dit sur le forum c'est de ne surtout pas faire les recettes du livre fourni avec la machine sous peine de déception.... tu utilises quelle recette?
sur le forum il y a un récap de nombreuses recettes testées et validées spécialement pour la moulinex! j'en ai fait plusieurs et elles ont très bien marché voici le lien:

🔗 Récapitulatif: Recettes home bread moulinex.(th 60)

attention, si tu as la dernière version de la machine vérifie bien le programme de ta machine par rapport à celle donnée dans les recettes car je ne sais pas si elles fonctionnent exactement pareil. Mais pour les ingrédients tous devrait être ok car elle respecte un th60 comme ta machine.

Quelle levure de boulanger utilises tu? il y en a de nombreuses mais elles n'ont pas toute la même efficacité.

tiens moi au courant mais ne range pas ta machine de suite! c'est vraiment super des qu'on a le coup de main et avec les recettes du forum ça devrait rouler vite!

@ bientôt doudou411

coucou
moi aussi j'ai depuis peu une home bread inox et trouve que les pains fait avec les farines toutes prêtes sont beaucoup plus beaux.
par contre j'ai fait la recette de la brioche prise sur le livret de la map et elle était très réussie et une super odeur dans toute la maison.
bon courage ne désespère pas,tu vas voir c'est super