D'après vous quelle est la meilleure map ?

voila je possède une map une xmb338 depuis au moins 5 ans cetait les première sur le marché je crois je l'avait acheter dans les camion de bricolage sur les place de village
j'en suis très contente mais je songe a en changer car la bol comence a être raye je ne peux plus enlever l'elice et pourtant elle fonctionne bien sais très solide
et come je ne peux plus m'en passez je voudrait a tous votre avis
pour moi l'idéal serait un moule plus grand et un tableau en français car a int.. il en vendait mais le tableau était marque en anglais et sais pas mon fort donc si sais pour sortir le livre a chaque fois sais pas la peine
donc j'atend vos avis qui pour moi seront très très utile merci

donc voici la question pour vous quel es la meuilleur map ?

bonjour louisa

elles se valent toutes enfin a lire le forum !! j'ai une delonghi depuis 18 mois aucun problème elle tourne chaque jour

ochawan

D'après moi , je pense qu'il faut privillégier une marque connue , car on as plus de chance de trouver des recettes sympa , si je devais changer je prendrais une 2 pétrins pour la forme du pain plus en longueur .
A plus fredjo

bonjour

moi j'ai une pana elle est super je n'aie jamais rien raté

la cuve est très épaisse elle est très silencieuse son déffaut le prix

le plus un nouveau modèle vient de sortir

bon choix

cricri

Bonjour,
Il est vrai qu'il est difficile de choisir sa map,
pour ma part j'en ai commandé une hier

une rosbusta baker (2 pétrins, 13 prog...),

ma farine et mes ingrédients sont prêts j'attends le livreur !!!

Je vous remercie de cette accueille chaleureux,

Je suis novice (le mot est faible),
tant en map qu'en forum (ce sont toutes deux mes premières expériences),
alors, oui, je pense qu'un coup de main à l'occasion sera le bienvenu.

j'ai une map proline et elle est très facile a s'en servire

Bienvenue à toi Krisikiss

Je suis novice (le mot est faible),
tant en map qu'en forum (ce sont toutes deux mes premières expériences),
alors, oui, je pense qu'un coup de main à l'occasion sera le bienvenu

Tu verras, tu trouveras toujours quelqu'un pour te venir en aide.
Tu peux poser pleins de questions, les réponses tomberont à flots.
N'hésites pas.

Bonne chance,
A+ Saperlipoupette

Salut Saperlipoupette,

Tu as raison, je commence déjà à m'en rendre compte !

ha le choix des 2 pétrin est intéressant

Je pense qu'il est préférable de prendre une map commune (quigg, bifinette, R&B 790...)

Cela permet d'avoir beaucoup plus de renseignements propre à la machine genre th, recettes car il y aura beaucoup plus de mapeuses qui pourront répondre aux diverses questions.

Contrairement à une map inconnu (genre la mienne).

Mais quoi que l'on en dise, l'important c'est de faire ces propres expériences.

Alors, bonne chance pour trouver ta map.

bonjour

j'ai une R&B 780 qui fonctionne très bien depuis très longtemps
2 lien pour les R&b

je pense que cela t'aidera pour choisir

A+ mouchou

Bonsoir Krisskiss,

Je pense qu'il est préférable de prendre une map commune (quigg, bifinette, R&B 790...)

Cela permet d'avoir beaucoup plus de renseignements propre à la machine genre th, recettes car il y aura beaucoup plus de mapeuses qui pourront répondre aux diverses questions.

Contrairement à une map inconnu (genre la mienne).

Ton raisonnement est bon , mais du moment que tu connais ton propre TH concernant ta MAP tu peux faire des recettes prisent sur le forum concernant d'autres Marques de MAP ayant le même TH que la tienne.

Après, si tu as le moindre soucis, tu post un message et tu auras toujours quelqu'un pour solutionner ton problème !!! Les Mappeuses expérimentées par exemple

A+ Saperlipoupette

c'est vrai,

le problème pour les recettes c'est qu'il faudra chercher lesquelles seront adaptables, tandis qu'avec une map connue il n'y a pas à ce casser la tête.

On peut parfois se sentir un peu isolée même si l'on sait qu'au final quelqu'un viendra vous aider.

Je suis d'accord avec toi, devant notre MAP dans notre cuisine, on se sent un peu démunie au début mais après avec le temps et l'expérience, tout paraît plus simple.
Il ne faut pas désespéré, les Mappeurs et Mappeuses sont là pour nous redonner un coup de "fouet".

Une fois, que tu connaîtras le TH de ta MAP, tu tape "th...." dans le carré orange en haut à droite et il va te donner des Recettes des autres MAP avec le même TH.
Après, tu vas sur le post "Pains avec la MAP" et tu recherches une récap des recettes testées concernat les MAP que tu as trouvé et tu "pioches" ceux qui te plaît.
Sinon, tu peux aussi taper la marque de l'autre MAP toujours dans ce rectangle orange, et tu auras des recettes concernant cette map avec le même th que toi.
J'ai vu sur un autre post que tu as trouvé la "clartronic" tu peux déjà regarder ce qui a déjà été testé comme recette

Bonne chance,
Saperlipoupette

Bonsoir, moi personnellement j'ai deux quigg , et j'en suis ravie, elle est facile, très bon rapport qualité/prix, je te la conseille vivement !!
Biiizzz, Gana

Bonjour,

j'ai une Pana depuis 19 mois et 14 jours ( ...environ) et j'en suis enchantée !

Je crois qu'il n'y a pas de "MEILLEURE" map, c'est comme de demander quelle est la meilleure voiture....il y a 50 modèles différents pour 50 besoins différents.

Tu dois choisir ta map en fonction de la TAILLE des pains que tu souhaites faire, ou plutôt que tu es capable de consommer !
Tu peux aussi choisir la FORME des pains (plutôt, cube ou plutôt allongé).
Le choix peut aussi être limité en fonction du prix, cela va de 30 à 200 euros !

Alors voici les caractéristiques de la Pana :
- cuve rectangulaire
- permet de faire des pains à partir de 300g de farine seulement
- pains parfaitement dorés et croustillants
- résultats HYPER réguliers
Pour te donner une idée, tu peux aller voir dans mon album photo, l'allure des pains.

Ma voisine a une HomeBread de Moulin*** et je trouve ses pains beaucoup plus serrés et de forme cubiques, je n'aime pas du tout.

Ma Maman a acheté une Bifi**nett chez Lid**L et je trouve que c'est un excellent rapport qualité/prix, sa cuve est en long avec 2 pétrins mais du coup elle ne peut pas faire de "petits" pains, minimum 500g de farine je crois.

Côté prix, Bifi = 35 euros environ, HomeBre* = 70 euros environ et Pana = 200 euros environ pour la dernière sortie.
Pour le prix, la Pana est chère mais comme elle est extra, je fait TOUT mon pain, je ne mets plus les pieds en boulangerie et pourtant je travaille, je n'ai plus besoin de beaucoup de temps pour préparer mes pains, brioches, baguettes et autres "miches cocotte" (merci Animo)...du coup l'économie est énorme par rapport aux prix pratiqués en boulangeries !
A toi de te trouver une bonne minoterie pour avoir de la bonne farine !

Voilà, je m'arrête...
Bonne recherche !
Lysa

Bonjour à toutes et à tous.

Depuis qu'un ami m'a fait goûter son pain réalisé avec une "(MAP)machine à pains", je me suis mis en tête d'en acquérir une.
Hésitations entre Ken...d BM256, Riv...a & B.r QD790 et Pana SD-253.

Après lecture de différents posts de ce forum et partant du principe que plus c'est cher, plus on a de chances d'avoir de la bonne qualité (?) j'ai donc jeté mon dévolu sur la Pana SD-253.
Hélas, trois fois hélas, le seul endroit où cette MAP paraît être disponible se trouve sur un site fortement déconseillé tellement les internautes se sont fait avoir par ce marchand (T..t p..r la Mi..o pour ne pas le nommer).
Très déçu, la lecture de votre post Cricri 17, me redonne espoir. Vous parlez d'un nouveau modèle. Serait-ce celui que l'on peut voire sur les sites de pana.be (Belgique) ou pana.lu (Luxembourg)?
Si c'est le cas, elle paraît en plus bien jolie. Pouvez-vous m'en dire plus ?
www.panasonic.be/servlet/PB/menu/1250896_l3/index.html ou www.panasonic.lu/servlet/PB/menu/1250896_l3/index.html ?

Bien amicalement

Autre question (moins importante) :

J'ai toujours cru que le pétrin était un récipient en bois ou l'on pétrissait la pâte avec les mains, et donc, par déduction, que sur les MAP, le pétrin était la cuve et que la ou les palettes remplaçaient les mains.
Hors, je lis souvent retirer le pétrin pour pas qu'il ne coince ou débloquer le pétrin !
Confusion de ma part ?

hello kawa superbe la mob

oui il y a un bout de temps déjà le pétrin en bois une maie pour être précise était en bois j'ai hérite de celle de mes grands parents qui y faisaient leurs pains !

et aujourd-hui le pétrin est devenu la pale qui dans la cuve remplace effectivement les mains

ochawan

Merci pour cette information sur l'évolution du langage. Je pensais donc à tort que le pétrin était devenu cuve et les mains devenues palettes...

Sinon, pas d'infos pour mon post du dessus ? Plus je parcours le forum et moins je ne sais déterminer mon choix tant les infos sont contradictoires.
SOS

re kawa

alors j'ai une delonghi 125s depuis 19 mois et elle tourne tous les jours

impeccable chère ? oui mais la qualité est a ce prix pas de programmes superflus en étant performante !

voila mon avis ( le pétrin comme la cuve se remplace ) ben oui faut penser a l'usure un jour ou l'autre

a+ ochawn

ps : elle est a toi la mob ?

re

Oui oui, elle est à moi, mais c'est une "grand-mère" de 1993 !!!
Cependant elle marche très bien.

Dans un autre domaine, comment ce fait-il que le texte de mon post plus haut se trouve modifié à chaque fois ?
Si cela vient d'un modérateur, j'aimerais savoir pourquoi d'autant plus que les retraits de bouts de phrases changent complètement la question de base ou la phrase n'a plus de sens.
Je pensais la première fois que c'était parce que je citais des marques, aussi, j'ai modifié le nom de celles-ci, mais mon texte se trouve tout de même modifié.
Un modo peut-il m'expliquer quel est le problème ?
Merci