Delonghi 125s cuisson pain blanc

voila ce matin j'ai programmé ma machine sur le prg1 dure au maximun.
je rentre juste et je cours vers ma map et la : ..................déseption le pain est pas doré. j'ai suivi la recette du livre.
si quelqu'un a une autre recette je suis preneuse et j'aimerais savoir si on peur rajouter du temps de cuisson mais que de la cuisson.
merci

avez vous réussi depuis ? cela m'intéresse car je rencontre le même problème
merci bcp

Bonjour ! J'ai eu le même pb que vous et j'ai trouvé les astuces et conseils de Tortues2005 essayez d'aller voir par ici il y a une mine de réponses : 🔗 Expériences faites sur map delonghi 125 s et map brevill
Bon courage et à bientôt.

Bonsoir , je viens de changer de machine et j'ai fait mon 1er pain avec la delonghi et même problème mon pain était blanc sur le dessus -((

oui grâce à vos recettes le pain est très très très bon. mais la couleur dorée impossible chez moi. Une fois découpé cela ne se voit pas
Peut-être devrais-je faire voir la map au service après-vente de d***y ?
pour avoir un semblant de doré j'ai programmé 6 bien sûr et pain de 1 KG. (alors que c'était normalement 750 grs à programmer)
Ou alors il faut que je personnalise un programme ?. C'est combien de temps la cuisson ? 1 h 10 ? Je ne sais pas car le pain est bon comme cela si je mets plus il sera peut être plus coloré mais aussi plus sec ! Quel casse tête !
Merci à vous toutes en tout cas sinon je me serais découragée.
J'ai lu aussi que certains couvrent la map d'alu ? et si on obstruait quelques trous d'aération la map chaufferait plus ?
Je suis entêtée l'une d'entre vous pourrait-elle me dire si elle a partagé cette "galère" ?
Merci à vous tous et toutes.

Mets tu du sucre ? c'est ce qu'il fait dorer le pain . Actuellement je fais mon 3ème mais le 2ème était doré . Je ne sais pas si la température ambiante y fait pour quelque chose aussi ?

Merci Sylvianne
Victoire ! enfin avec ton conseil de rajouter du sucre il a meilleure mine un peu plus doré, je suis contente
je vais passer maintenant aux recettes où l'on en rajoute.
Je devrais avoir des résultats

Heureusement que ce forum existe !

alors moi depuis mon message je n'ai fait qu'un autre pain blanc. je suis base sur la recette de tortues2005 prog 6 mais s'est toujours pas assez cuit
je vais voir pour faire un programme.
je vous tiens au courant.
cio