Demande de renseigments (prog rapide/conservation du pain)

1 déc. 2006

Bonjour, je souhaite acheter une MAP (pas très original n'est ce pas ?) mais je souhaite avoir plus de renseignements concernant le programme "rapide".
Cela concerne t-il tous les types de pains ?
Est ce efficace et le goût du pain est-il le même qu'avec un programme normal ?

et de manière générale combien de temps ce conserve un pain fait avec ce type de machine ?

Merci d'avance....

2 déc. 2006

beep.bip

je suis contente de t'accueillir sur ce forum convivial

et au nom de toute l'équipe du forum

BIENVENUE

le programme rapide sur ma map est très efficace, c'est à dire rapide (2h) mais évidemment le pain est moins levé

...
je trouve que c'est très pratique quand on est pressé et certainement que l'on perd du goût...mais ça ne m'a pas gêné

pour ce qui est de la conservation du pain cela dépend des recettes; un pain blanc très aéré et levé tiendra moins longtemps qu'un pain à base de farines complètes

...

je l'enveloppe dans un linge propre et le conserve plusieurs jours sans problème...évidemment, il n'a plus le croustillant du début...mais reste très bon

voilà j'espère avoir pu t'aider et n'hésite pas si tu as des questions à poser

au plaisir de te lire, bonne soirée