Démoulage du pain en Map. Conseils

Bonjour à toutes et à tous,

depuis le mois de juin je possède une Kenwood BM300 avec laquelle je fabrique, d'après vos conseils, d'excellents pains. Mais depuis peu, c'est vraiment une corvée pour démouler.Je suis obligé d'utiliser une spatule puis de secouer comme un forcené.Parfois, le pétrisseur vient avec le pain, d'autres fois non et un morceau de croûte y reste collé.
Quelqu'un a-t-il déjà eu ce problème et comment le résoudre?
A l'avance merci.

j'ai une bm 300 depuis un an... je laisse réfroidir le pain dans le moule; je secoue, retire le pain et après je prends un couteau pointu pour retirer le pétrin.

je ne rencontre pas de problème!

Bonsoir Parfum,

merci pour la réponse. Je vais essayer en laissant refroidir le pain.

Salut,

J 'ai eu le même problème que toi j'ai eu un crochet avec le mode d'emploi qui permet de déloger le pétrin, cela m'étonne tu l'a pas eu? bonne chance à toi

Bonsoir Lou,

merci de me répondre. Non, je n'ai pas eu ce crochet.